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, 배설물의 차이에 따라 콩팥의 구조도 조금씩 변화되었다. 포유류의 콩팥 구조는 비교적 잘 알려져 있고, 잘 발달된 구조와 기능을 나타내고 있다. 1. 배설물의 생성
<주요 대사 노폐물과 배출물질 및 배출기관>
2. 배설기관의 구조
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기능
(4)단백질의 소화와 흡수 및 대사
(5)단백질의 영양평가
(6)단백질 결핍증
3.지방
(1)지방의 정의
(2)지방의 분류
(3)지방의 기능
(4)지방의 소화와 흡수
(5)지방과 건강문제
4.비타민
위와 같음
5.무기질
위와 같음
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현상]
A형 공혈자와 B형 수혈자 사이의 수혈관계로 인한 결과
4) 지문의 관찰
융선(ridge) : 지문에서 선 모양으로 나타나는 것으로 산맥과 같이 솟아오른 부분
골(valley) : 융선과 융선 사이에 계곡과 같이 파인 부분
끝점(ending point) : 융선이 끊어
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영양원으로는 물(HO)과 무기이온, 질소원, 탄소원으로 구분할수 있다.
물은 세균 균체의 화학조성의 70%를 차지하고 있으며 모든 세포성분의 용매 또는 각종 대사계의 활동매개체로서 없어서는 안되는 중요한 성분이다.
무기이온은 침투압 조
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무기원소들은 체내의 이화작용(catabolism)및 동화작용(anabolism)에서 촉매로서 또는 효소의 구성성분으로 필요하다. 또한 몇몇 영양소의 흡수는 무기질에 의해서 더 증가되기도 한다. 분자가 대단히 큰 비타민 B12가 창자벽을 통과해 가는데 칼슘
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