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산염분비, 위수축감소, 위배출속도지연
③ GIP(십이지장, 공장) : 지질, 단백질. GIP = 가스트린 inhibitory(억제) 펩티드
위의 움직임을 느리게 함, 췌장에서 인슐린 분비촉진, 위산 분비촉진
장소
효소
기질
생성물
타액
아밀로오스분해효소
탄수화
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영양학’적 측면에서 각각 공통점과 차이점을 비교, 분석하여 설명하시오.
목록
서론
본론
1. 식습관 이론의 배경
1) Lewin의 이론(Thechannel theory)
2) Wenkam의 이론
2, 유아기 영양 실태와 식습관
3. 식품의 기호도에 대한 연
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읽으려면 최신 버전의 한글 또는 한글 전용 뷰어가 필요합니다. (주의! 현재 상태에서 문서를 저장하는 경우 원래 문서의 내용이 사라집니다.) 영양학
탄수화물, 지방, 단백질
생화학
회로와 베타산화 등등
고급영양학 내용 포함
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영양학>
Ⅰ.영양의 개요
Ⅱ.탄수화물(소화흡수율 98%)
Ⅲ.지방(소화흡수율 95%)
Ⅳ.단백질(소화흡수율 92%)
Ⅴ.에너지 대사
Ⅵ.비타민
Ⅶ.무기질 →매우 적은 양으로 신체조절에 관여
Ⅷ.물
Ⅸ.생활주기영양학
1권 <생화학>
Ⅰ.탄수화물
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영양사업
1) 영양사업의 계획
2) 영양사업의 지속성
3) 영양사업의 내용과 방법
4) 의사결정과 영양전문가
5) 영양사업의 취약성
4. 영양사업의 활용 기술과 매체
1) 식사지침
2) 영양권장량
3) 식사구
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