|
상태, 레시피 등 다른 상세한 정보를 전혀 얻지 못함.
섭취량 측정도 기록법이나 회상법에 비해 정확하지 않음. 절대적 섭취수준 평가보다는 조사대상자의 집단내 영양소섭취순위를 매기거나 위험집단을 분류해내는 등 상대적 평가에 보다
|
|
|
식생활 평가(영양상태,신체상태)
영양상태 평가
신체계측 : 표준치 대비--성장(어린이
발육상태판정), 구성성분의 비율 측정(비만 판정)
생화학검사 : 혈액/소변--영양소나 대사산물 측정으로 영양상태 판정
임상조사 : 영양불량의 증후/증
|
|
|
판정방법으로 주로 영양결핍이 만성적으로 심해진 단계에서 발견되어 영양결핍의 초기단계파악이 어렵다. 특정 영양소에 특이적이지 않고 몇 가지 영양소 결핍과 관련되고 단독적인 영양상태판정보다 다른 영양판정방법의 결과와 함께 이
|
|
|
1.실습목표
2.이론적 배경
3.실습기구
4.실습방법
5.신체계측치에 대한 결과 및 판정
6.참고문헌
|
|
|
부산우유
200ml
사과
사과
한쪽
7. 출처
* 21세기 영양학 원리 제3판/최혜미/교문사/2011발행 1. 체격지수판정
2. 영양상태를 나타내는 신체적 증후
3. 나의 식사일기
4. 식사균형도
5. 식생활 자가진단 표를 이용한 평가
6. 식이작성
7. 출처
|
|
 |
판정을 받았다.
#2
느낀점
특수파트인 ICU 실습을 하게 되었다. ICU는 중환자가 있는곳으로 일반적인 병동보다는 집중적으로 환자 한명 한명 케어를 해야하고 위급한 상황이 언제 터질지 모르는 그러한곳 이었다. 실습을 하면서 책에서만 보던 E
|
|
|
영양상태에 영향을 미치는 사회경제적 요인분석, 한국영양학회지, 33(1), p.86~101, (2001)
김정숙 외 6인 공저, 생애주기 영양학, 광문각, p.335, (2001)
김영혜, 보건의료인을 위한 임상 영양 가이드, 서울중앙병원
김희섭, 지역노인의 영양향상을 위한
|
|
|
영양을 실시해 대상자의 영양상태를 증진시켜 Albumin수치를 정상범위로 회복시킨다.
수행
실제적 수행
이론적 근거
1. 2시간 간격으로 체위를 변경하여 추가적인 욕창을 예방하고, 압력을 최소화 하였다.
장기간 부동인 경우 체위변경을 통해
|
|
|
영양을 실시해 대상자의 영양상태를 증진시켜 Albumin수치를 정상범위로 회복시킨다.
수행
실제적 수행
이론적 근거
1. 2시간 간격으로 체위를 변경하여 추가적인 욕창을 예방하고, 압력을 최소화 하였다.
장기간 부동인 경우 체위변경을 통해
|
|
|
영양불균형의 위험이 큰 집단으로 구분된다(2-6). 국민건강영양조사(KNHANES, Korea National Health and Nutrition Examination Survey) 제5기 1차년도(2010) 결과 보고서(7)에 따르면 우리나라 노인의 전체적인 영양섭취상태가 청년 및 장년층에 비해 매우 부족하
|
|
 |
.
4. 지원동기 및 포부
상담영양사에게 가장 중요한 것은 영양상태를 판정하고 영양지식을 설명하는 것에 앞서서 고객이 안고있는 문제를 깊이 공감하는 것이라고 생각합니다. 아무리 좋은 비타민과 칼로리도 공감대 없이는 그 가치가 제대로
|
|
 |
영양상태를 가장 정확히 판단하고 치료 및 건강 유지에 최적의 영양지원을 할 수 있는 임상영양사로 활동해 나갈 것입니다. 그리고 다양한 임상영양학의 특성을 잘 살려 미래 건강인들에게도 가장 정확한 영양 가치를 제시하기 위한 식품 분
|
|
 |
영양상태를 사정한다.
체중이 일주일 사이(10/9~10/19)에 60.1kg에서 4kg 빠져서 56kg임
- BST를 하루 4번 check한다.
(검사결과 첨부함)
- 처방된 열량의 식사를 규칙적으로 제공한다.
하루에 1800kcal (야식 100kcal)를 섭취한다.
- 선호하는 음식, 싫어하는
|
|
 |
영양상태 평가 및 환자 관찰과 신체계측법을 활용한 간호기술, 간호교육에 대해 공부하고 대장암 가족에게 퇴원 시 제공해야 할 심리사회적 문제와 이에 대한 대처방안에 대해 실제 간호 시뮬레이션으로 연구해 보기도 했습니다. 더불어 현
|
|
 |
영양 관리를 통해 개인의 건강을 촉진하는 것입니다. 영양사로서의 역할을 이해하고 이를 효과적으로 수행하기 위해 계획을 세우고자 합니다.
식품과 영양에 대한 전문적인 지식과 기술을 활용하여 환자 및 고객들의 영양 상태를 평가하고
|
|
메뉴펼치기
