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영양문제 : 빈혈, 비만, 동맥경화증(최근), 콜레스테롤
임상조사 - 피부색, 형태, 탄력, 혀 및 입술의상태및안구상태 조사로 비타민 B와 A상태 파악, 충치조사, 혈압(가족력), 피부 두겹두께
청소년기 영양상태판정
식이섭취조사 - 24시간회상법
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상태에서 측정하였다.
WHR은 성별에 따라 특징적인 분포를 나타내는데 남성은 상체비만이 많고 여성은 하체비만이 많다. 남자의 경우 0.95이상, 여자는 0.8이상을 위험수치로 판정한다. 또한 허리와 엉덩이 비율이 남성의 경우 0.95, 여성의 경우
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영양사업
1) 보건소 영양사업
2) 시범 보건소의 영양사업
3) 일반 보건소의 영양사업
4. 참고문헌
* 홍순명 「영양 상태판정 및 영양상담」대하출판사 2005
* 구재옥.박혜련,손숙미「지역사회영양학」방송대출판부 2005
* 이명,이민준 공
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상태, 레시피 등 다른 상세한 정보를 전혀 얻지 못함.
섭취량 측정도 기록법이나 회상법에 비해 정확하지 않음. 절대적 섭취수준 평가보다는 조사대상자의 집단내 영양소섭취순위를 매기거나 위험집단을 분류해내는 등 상대적 평가에 보다
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식생활 평가(영양상태,신체상태)
영양상태 평가
신체계측 : 표준치 대비--성장(어린이
발육상태판정), 구성성분의 비율 측정(비만 판정)
생화학검사 : 혈액/소변--영양소나 대사산물 측정으로 영양상태 판정
임상조사 : 영양불량의 증후/증
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영양역
(富營養域)
빈영양역
(貧營養域)
식물성부유
생물개체수
(개체/ml)
3000 이하
3000 이상
30~3000
30 이하
화학적
산소요규량
ppm
-
7~10
1~7
1
총질소ppm
-
0.7~1.4
0.03~0.7
0.03 이하
인산염ppm
-
0.1 이상
0.005~0.1
0.005 이하
그림 3-8 부영양상태가 심한 어장
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판정을 받았다.
#2
느낀점
특수파트인 ICU 실습을 하게 되었다. ICU는 중환자가 있는곳으로 일반적인 병동보다는 집중적으로 환자 한명 한명 케어를 해야하고 위급한 상황이 언제 터질지 모르는 그러한곳 이었다. 실습을 하면서 책에서만 보던 E
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영양상태에 영향을 미치는 사회경제적 요인분석, 한국영양학회지, 33(1), p.86~101, (2001)
김정숙 외 6인 공저, 생애주기 영양학, 광문각, p.335, (2001)
김영혜, 보건의료인을 위한 임상 영양 가이드, 서울중앙병원
김희섭, 지역노인의 영양향상을 위한
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영양을 실시해 대상자의 영양상태를 증진시켜 Albumin수치를 정상범위로 회복시킨다.
수행
실제적 수행
이론적 근거
1. 2시간 간격으로 체위를 변경하여 추가적인 욕창을 예방하고, 압력을 최소화 하였다.
장기간 부동인 경우 체위변경을 통해
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영양을 실시해 대상자의 영양상태를 증진시켜 Albumin수치를 정상범위로 회복시킨다.
수행
실제적 수행
이론적 근거
1. 2시간 간격으로 체위를 변경하여 추가적인 욕창을 예방하고, 압력을 최소화 하였다.
장기간 부동인 경우 체위변경을 통해
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니다.
4. 지원동기 및 포부
상담영양사에게 가장 중요한 것은 영양상태를 판정하고 영양지식을 설명하는 것에 앞서서 고객이 안고있는 문제를 깊이 공감하는 것이라고 생각합니다. 아무리 좋은 비타민과 칼로리도 공감대 없이는 그 가치가 제
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영양상태를 가장 정확히 판단하고 치료 및 건강 유지에 최적의 영양지원을 할 수 있는 임상영양사로 활동해 나갈 것입니다. 그리고 다양한 임상영양학의 특성을 잘 살려 미래 건강인들에게도 가장 정확한 영양 가치를 제시하기 위한 식품 분
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영양상태를 사정한다.
체중이 일주일 사이(10/9~10/19)에 60.1kg에서 4kg 빠져서 56kg임
- BST를 하루 4번 check한다.
(검사결과 첨부함)
- 처방된 열량의 식사를 규칙적으로 제공한다.
하루에 1800kcal (야식 100kcal)를 섭취한다.
- 선호하는 음식, 싫어하는
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영양상태 평가 및 환자 관찰과 신체계측법을 활용한 간호기술, 간호교육에 대해 공부하고 대장암 가족에게 퇴원 시 제공해야 할 심리사회적 문제와 이에 대한 대처방안에 대해 실제 간호 시뮬레이션으로 연구해 보기도 했습니다. 더불어 현
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영양 정보와 실천 방안을 제공하여 전반적인 교육 효과를 극대화합니다.
메뉴 개발 및 지속적 개선: 아이들의 영양 상태와 기호를 반영한 메뉴를 지속적으로 연구·개발하여, 실질적으로 건강한 식사가 제공될 수 있도록 관리합니다.
11. ATP측
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