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영양 생화학 실험
Glutathione Peroxidase 활성 측정
96 well plate, pipette, centrifuge, spectrophotometer
PBS, calibrator, d.w,
Working reagent ( assay buffer, glutathione, NADPH, GR enzyme)
H2O2 , Gpx (glutathione peroxidase), sample (1~4)
Gpx의 효소활성도를 측정함으로써 특정 시료의
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영양 생화학 실험
1. 주제 Plasmid DNA 분리 & DNA 농도 측정 & DNA gel electrophorosis
2.
재료
및
기구 기구 1) Plasmid DNA 분리
centrifuge, e.p tube, column(max 750ul), conical tube, pipette, vortex, collecting tube
2) DNA 농도 측정
UV-Vis Spectrophotometer, Cuvette, pipet
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영양 생화학 실험
1. 주제 RNA 분리 & RNA 농도 측정 및 전기영동
2.
재료
및
기구 기구 1) RNA 분리
centrifuge, e.p tube, pipette, vortex.
2) 농도 측정
UV-Vis Spectrophotometer, Cuvette, pipette, e.p tube
3) 전기영동
Mini gel running kit, UV illuminator, vortex, TA
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1. 주제 Glutathione Peroxidase 활성 측정
2.
재료
및
기구 기구 96 well plate, pipette, centrifuge, spectrophotometer
시약 PBS, calibrator, d.w,
Working reagent ( assay buffer, glutathione, NADPH, GR enzyme)
H2O2 , Gpx (glutathione peroxidase), sample (1~4)
3.
실험 목적
및
원
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파이펫을 사용하는 데에 어려움이 없다.
또한 검체의 흡광도와 표준액의 흡광도를 통하여 HDL 콜레스테롤을 계산하여 완전한 실험결과를 이끌어 낼 수 있었다. 1) 실험 목적 & 원리
2) 시약 & 기구
3) 실험 과정
4) 실험 결과
5) 고찰
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생화학적 변화와 맛의 변화
3.발효과정
3-1.젓갈의 숙성
3-2.발효과정
3-3.재래식 젓갈의 정미성분
4.전통 젓갈의 기능적 특징
4-1.ACE 전환효소 저해작용
4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity)
4-3.항산화 작용
4-4.항 혈액 응고(Activated partia
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실험 결과 전기영동 사진에서 덜 이동한 왼쪽 DNA가 제한효소처리를 받은 선형구조의 DNA이고, 많이 이동한 오른쪽 DNA 가 제한효소 처리를 하지 않은 자연상태의 초나선구조 DNA 이다.
Ⅳ. 참고문헌
-「생화학」, Karlson, 김태봉역, 탐구당, 1985, p72
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패턴과 24시간 후에 pH 4의 산성화 효과.
여성 실험 대상자 F4에서 묘사되는 것처럼 여성 F1, F3와 남성 M1에서도 눈에 띄는 부패는 나타나지 않았다. 남성 실험 대상자 M2와 M4, 여성 F2는 남성 M3가 묘사된 것과 비슷한 패턴으로 나타났다.
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실험방법(1)
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1.근단의 채취 및 전처리
① 페트리접시에 증류수로 적신 거름종이 2장을 놓고 그 위에 종자를 치상 후, 25℃ 명상태에서 발아를 유도하였다.
② 약 0.5-1cm의 길이로 뿌리가 자랐을 때, 오전
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영양이 부족하여 자라는 것을 볼 수 있었고, 물의 양 차이에서 보면 1일에 한번과 3일에 한번 발아율은 비슷하지만, 1일에 한 번씩 물을 주는 소엽종자에서 발아 시작이 빠르다는 것을 알 수 있다. pH의 실험 에서는 pH2의 강산성에서는 전혀 발
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생화학실험
69
화학구조와 반응
2
고분자(유기/물리)화학
36
생화학특론
70
화학반응속도론
3
고분자화학
37
세포생화학
71
화학의 미래
4
고체화학
38
식품생화학(I,II)
72
화학정보학
5
공업화학
39
식품화학(및 영양)
73
환경화학
6
공학기초화학
40
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영양학/생애주기영양학/인체생리학/영양교육/생화학 등 [총 47문항]
1. 알레르기 유발 물질로는 알류(두부), 우유, 메밀(쌀가루), 밀(쌀가루), 대두(완두콩), 땅콩(해바라기씨), 호두(해바라기씨), 잣(해바라기씨), 오징어(흰살생선), 고등어(흰
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실험을 통한 개념 형성’과 ‘탐구 기반 학습’이 실제 교육 현장에서 어떻게 작동하는지를 교육학적 이론과 실제 사례를 바탕으로 분석하고, 장기적으로는 중·고등학생의 인지 수준에 맞는 생화학 실험 콘텐츠를 직접 개발하여 수업에 적
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관심을 가지고 있으며, 실제 학교 현장에서 적용할 수 있는 ‘저비용 고효율’ 생화학 실험 모델을 구상해 보는 것이 현재의 구체적인 목표입니다. 이를 위해 교과연계 프로젝트로 학생참여형 실험 수업을 기획하고, 이를 수업 연구보고서 형
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영양사 협회 교육과 온라인 과정을 통해 지속적으로 전문성을 기르고 있습니다.
4.입사 후 포부
우선 입사 초기에는 풀무원의 건강기능식품 개발 과정에 참여하여 제품의 영양 설계와 기능성 분석을 맡고 싶습니다. 대학에서 배운 생화학, 영
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