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equation을 유도해 보고, pKa와 이온의 농도, pH사이의 관계를 알아보며, 이 식이 어떻게 쓰이는지 알아보았다. 이를 통해 식으로만 알고 있었던 것의 중요도가 어느정도인지 다시 체감해 볼 수 있었고, 앞으로도 이 Henderson-Hasselbalch equation이 어디
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수 있다.
식량자원으로 이용
식량부족이나 단백질이 부족한 경우 이용 가능한 자원으로서 연구가 필요하다.
유용미생물 균주 제조
다양한 분자생물학적 기술을 이용하여 유용한 물질 생산에 유리한 새로운 균주를 제조할 수 있다.
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pH의 영향을 받는다.
ORP의 응용 - ORP는 여러 가지 화학종에 영향을 받기 때문에 응용에 어려움을 겪을 수도 있다. 특별한 목적으로 ORP를 측정하려면 관계를 맺고 있는 반쪽반응에 참여하는 모든 물질의 농도범위를 알아야한다. 또한 ORP의 예측
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측정 방법
Ⅴ. 측정과 조섬유측정
1. 재료
2. 방법
1) 시료 채취
2) 시료의 분해
Ⅵ. 측정과 습도측정
1. 습도측정을 하는 목적
2. 습도측정에 대한 이론
1) 습도
2) 상대습도
3) 절대습도
4) 습도측정을 위한 방정식
3. 실험 도구 및 사용
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영양강화 목적 : 비타민 강화제 아미노산 등
기타 목적 : 팽창제, 방충제 등 I. 식품에 관한 위생학
II. 식중독
1. 협의의 뜻
2. 전염병과 식중독의 큰 차이점
3. 식중독 분류
4. 식중독의 특징
5. 식중독 예방방법
6. 장염 vibrio균 예방
7.
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