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영유아들에게 나타나는 편식의 정의와 그 원인을 밝히고 이를 해결하기 위한 효과적인 방법을 모색해 보았다. 그 핵심적인 부분을 다시 요약해보면 다음과 같다. 편식은 영양결핍을 야기할 만큼 음식을 지나치게 가려먹는 것을 말한다. 영유
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영유아의 건강과 영양 최용득, 김명숙 저 | 파란마음 | 2014.12.01 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 영유아들에게 나타나는 편식의 정의와 그 원인
2. 영유아 편식의 문제점
3. 편식을 해결하기 위한 지도방법
4. 나의 의견
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고자료
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편식의 정의
2. 편식의 원인
가. 이유기의 미각, 촉각상의 이유
나. 생리적, 심리적 원인
다. 사회, 경제적 요인
라. 가정의 식사환경
마. 자폐적 특성으로 인한 요인
3. 유아의 식욕에 영향을 주는 요인
가. 유아의 생리적
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정의, 종류 및 진단
1. 빈혈의 정의
2. 빈혈의 종류
1) 출혈성 빈혈
2) 재생불량성 빈혈
3) 용혈성 빈혈
1) 겸상 적혈구 빈혈
2) 비타민 E결핍 빈혈
3) 운동성 빈혈
4) 영양성 빈혈
3. 빈혈의 진단
III. 철 결핍성 빈혈
1. 원인
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정의
2. 식품첨가물의 특성
3. 식품 첨가물의 사용목적
4. 식품 첨가물의 원료
5. 식품첨가물의 종류와 기능
6. 유해한 첨가물로서 자주 사용되는 것
1) 유해감미료
2) 유해인공착색료
3) 유해보존료
7. 흔히 쓰이는 식품첨가물
8. 식품첨
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