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오스트리아 White Wine은 그 맛과 향에서 세계적으로 높은 명성을 얻고 있다. 그러나 최근에는 헝가리에서도 같은 종류의 포도를 재료로 만들어져 Veltliner라는 이름을 붙인 와인이 대량으로 생산돼 소비자들을 혼란스럽게 하고 있으므로, 오스트
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와인의 역사
현재 포도재배자 수는 약 200만 명으로 프랑스의 2배 이상이나, 재배면적은 1.15배인 130만ha이기 때문에 재배자 한 사람당 평균면적은 프랑스의 반 정도이다. 연간 7천만hl(약 8억 병)를 생산하는 세계 최대의 와인 생산 국가이며,
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오스트리아·체코·스위스』, 삼성출판사, 2003.
어니홍『Just go 오스트리아，부다페스트，프라하』．시공사，２００５．
장효정 외,『Hello 유럽』, 김영사, 2004. 1. 오스트리아에 대하여
2. 빈에 대하여
3. 빈의 관광명소
1) 슈테판 광장
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오스트리아 족발
⑥오스트리아 와인
약 2700년의 포도주 생산역사를 지닌 오스트리아는 전 세계 포도주 생산량의 극히 일부분에 불과한 1%를 생산, 양보다 질을 추구하는 생산철학을 추구하며 특히 고급 백포도주는 세계적으로 인정받고 있어,
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와인 레이블의 경우에는 달리
품종표시가 없어도 네비올로가 사용되었음을 유추할 수 있다.
여섯째, 사용된 포도의 숙성도에 의한 구분. 모든 와인 레이블에 표시된
경우는 아니지만, 독일과 오스트리아의 레이블에서는 포도의 숙성정도와
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