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푸드론 및 실습 - 김갑석, 이선미, 부심정보대학 출판부
맛있는 햄버거의 무서운 이야기 - 에릭 슐로서, 찰스 윌슨, 노순옥 역, 모멘토
글로벌 경쟁시대의 경영전략 - 장세진, 박영사
외식산업의 이해 - 나정기, 백심출판사 1. 기업소개
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푸드 시스템을 배우게 하는 등 ,세계 패스트푸드산업의 선두 주자로 발돋음 하기 위해 노력을 아끼지 않고 있다.
참고문헌
배용석 / 외식업 프랜차이즈 시스템의 실내 디자인에 관한 연구, 건국대학교, 2003
신진옥 / 외식업 프랜차이즈 관계특
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식습관의 변화에 따른 암 발병률의 변화 - 암도 함께 서구화 됨
3. 개선 방안
① slow food의 확대
② 과일, 채소의 섭취량 증가
③ 운동과 더불어 건강을 유지
Ⅲ. 결론
- 채소와 함께 어우러진 바람직한 식생활의 중요성을 강조
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푸드뱅크사업 성장에 미치는 요인 연구, 고려대학교
이강빈(2010), 우주개발사업의 지속발전을 위한 국내입법의 개선방향에 관한 연구, 한국항공우주법학회
한국전기제품안전협회(2010), `중고제품\' 구입시 꼭 알아두어야 할 노하우!, 한국제품
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푸드, 소담출판사
김은실·정애옥(2002) / 한국음식과 문화, 문지사
박경호(2003) / 먹으면 약이 되는 블랙푸드, 중앙 M&B
소임정작 외 저, 안병옥 역(1998) / 참깨의 과학, 한림저널사
장명숙(2003) / 식품과 조리원리, 도서출판 효일
최신 참깨·땅콩 재
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