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외식활동 장면이 나오는 드라마 1회분을 대상으로 드라마 속에서 나오는 외식 장소, 외식 업종과 업태, 등장인물들이 외식을 하게 된 이유, 종사원의 서비스 모습, 실제 브랜드 업체의 PPL(상업적인 노출 광고) 여부 등을 구체적으로 관찰하고
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CJ프레시웨이가 구매를 대행하여 재고에 대한 부담을 구매자가 지게 되어 가격 등락에 따른 이익과 손실의 폭이 줄어들게 되었다. 앞으로 체계적인 관리로 손실을 통제하여 이익을 증대시킬 것으로 본다.
2) 느낀점 - 일반 시중의 마트에서 쇼
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l 대체제의 위협
─────────────────────────────── 과제의 목표 / 조직선정이유
CJ그룹 비전 & 미션
CJ 그룹 SWOT 분석
성과주의 인사제도 내용 & 사례
긍정적 효과 & 문제점
개선방안 / 결론
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외식 브랜드 극소수 운영시스템과 점포시설의 국제적 수준 미흡 등의 문제가 되고 있다.
2) 발전 방향 제시
외식 활동의 보편화 현상 지속 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 멀티 유닛 외식기업의 종가 전통 한식 외식 브랜드의 성장과 해외진출
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외식으로 구매/소비한 음식물(가정에서 조리를 위해 구입한 식재료는 제외한 나머지 음식물로 인스턴트식품이나 음식점 메뉴 등을 모두 포함, 예: 육개장, 삼각김밥, 떡볶이, 아메리카노 등)
2) 이용한 장소 및 브랜드(예: 편의점 혹은 맥도날
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운명을 바꾸는 브랜드 경영” -원앤원북스 2001
■ "회사의 운명을 바꾸는 브랜드 경영" Business Miner 역
■ 위키피디아 백과사전 - http://www.wikipedia.org
■ 한국 T.G.I.F 홈페이지 - http://www.tgif.co.kr
■ 해럴드경제 - http://www.heraldbiz.com 없음
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CJ제일제당은 중국진출초기 자체 브랜드로 베이징이나 상하이에 진입하기에는 진입장벽이 높았으므로 얼상그룹과의 합작을 통해 시장 점유율을 높이고 품질을 프리미엄 함으로써 더욱 더 상품적인 측면에서 유리한 지점을 차지하였다.
그리
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(2) UCC & SNS를 이용한 마케팅전략
(3) 스포츠를 통한 브랜드 노출 전략
(4) 드라마 & 영화를 이용한 대중매체 브랜드 홍보
(5) 기타전략
5. 경쟁업체 비교
5-1. 한스코리아
5-2. 기타
6. 향후 전략
7. 결론
8. 출처
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외식산업연감 - 데이코산업연구소, 2004
외식산업의 이해 - 나정기, 백산출판사, 2003
외식산업관리론 - 김기영 외, 현학사, 2003 1. VIPS 소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 마케팅전략
7. VIPS 성공요인
8. 향후 전
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• 서 론 - 고객욕구 변화에 따른 마케팅의 중요성
• 본 론
- 외식 Trend: 고객의 오감을 만족시켜라!
<합작 및 브랜드확장>
- 적용대상 및 아이디어 제시
• 결 론 - 고찰 및 제안
• 참고문헌
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