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개발 1. 국내 외식 시장 상황
2. 외식시장의 전망
3. 외식 업체별 전망
- 패밀리 레스토랑
- 피 자
- 에스프레소
- 패스트 푸드
* 첨 부 자 료 *
- 국내외식산업 시장규모
- 일반 음식점 현황
- 향후 유망음식점
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전략을 세우고 그에 따른 다양한 마케팅 활동을 하기 위해서는 CRM 시스템을 구축하여 고객유형, 직업현황, 장부현황 등의 고객DB를 매일매일 축적해나간다면 베니건스는 지금보다 많은 고객을 유치할 수 있으며 국내 외식기업 1위로 도약해나
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전략
3. 결론
3.1. 교촌치킨의 보완점
3.2. 발전방안
통계자료 결과
참고문헌
부록 - 설문지
< 표목차 >
<표 1-1> 프랜차이즈 치킨점의 상위 10개 브랜드의 순위
<표 1-2> SWOT 분석
<표 1-3> SWOT분석 결과에 따른 전략 방향과 기본 전
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프랜차이즈 개념이 없어서 중국이라는 나라에 진출 시 롯데리아 에서는 자의적으로 롯데리아가 추구하는 사업방식을 구축할 수 I.서론
II.본론
1.롯데리아
A.중국 환경
B.중국 전략
C.중국 진출의 문제점
D.중국 진출 후 관리
2.맥도날
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외식산업의 성장배경
1. 외식산업의 의미
2. 국내 외식산업의 발전과정
3. 외식산업의 성장요인
1) 사회·문화적 요인
2) 기술적인 요인
Ⅲ. 한식과 양식의 비교
1. 한식
1) 한식의 특징
2) 한식의 산업화에 따른 문제점
2. 양식
1) 양식의
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프랜차이즈 경영 노하우 - 한국형 프랜차이즈의 기초
7) 조직도
8) 구성
9) 문화지원 (홍보의 일환)
2. 사업 분야
1) 외식사업(Franchise) - Korean food
2) 외식사업(Franchise) - Global food
3) 유통산업
3. 경쟁자 분석-원할머니 보쌈
(1) Strength
(2) Weak
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패밀리 레스토랑 개발은 교촌치킨이 국내에만 머무르는 것이 아니라 세계로 뻗어 나갈 수 있는 원동력을 심어 줄 것이다.
참고 문헌 및 사이트
(1) 교촌치킨의 성공 비결, 지은이:양철호, 출판사:emars
(2) 월간 창업앤프랜차이즈(2004년 3월호)
(3)
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프랜차이즈와 패밀리 레스토랑
Ⅲ. 국내 패밀리 레스토랑
Ⅳ. TGI.F. 회사소개
Ⅴ. TGI.F 의 연혁 및 매장현황
Ⅵ. TGI.F의 특징 및 수상내역
Ⅶ. TGI.F 외부환경 및 내부분석
Ⅷ. TGI.F STP전략 분석 및 4P분석
Ⅸ. TGI.F. 성공요인
Ⅹ. 결
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매출액이 약 2,900억원에 이름 1 선정동기 및 목적
2 국내 패밀리 레스토랑 시장 현황
3 OUTBACK STEAK HOUSE(기업소개)
4 SWOT 분석
5 4P 분석
6 STP 분석
7 Marketing 전략
8 경쟁사 분석
9 성공요인
10 성장전략
11 나아가야 할 방향
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외식업체가 성공하지 못했다는 점을 감안하면 한국의 기업들이 세계를 상대로 프랜차이즈 사업을 할 때 아웃백의 어떤 부분을 벤치마킹 해야 하는지 확연해진다.
국내에서 가장 큰 성공을 거둔 패밀리 레스토랑 업체이지만, 현실에 안주하고
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