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프랜차이즈
2.2.2 현대적 프랜차이즈
2.3 프랜차이즈 형태 2.3.1 직영점(Reglular Chain)
2.3.2 자율적 체인(Voluntary Chain)
2.3.3 가맹점(Franchise Chain)
3. 레귤러 체인
3.1 레귤러 체인
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프랜차이즈 본사의 관리통제
2. 상품매입의 통일성
3. 국제기준에 합당한 최저 점포수가 11개 이상이어야 한다
4. 표준화, 단순화, 규격화가 경영 원천
Ⅳ. 프랜차이즈 가맹사업의 분류
1. 레귤러 체인(Regular chain)
2. 볼런터리 체인(Voluntary c
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프랜차이즈 시스템의 특성과 본질
1) 프랜차이즈시스템의 특성
(1) 가맹점의 독립성
(2) 제품의 동질성
(3) 신뢰를 토대로 한 상호협력
(4) 불확실성의 감소
(5) 소자본 창업 가능
2) 프랜차이즈 시스템의 본질
3) 체인의 종류
(1) 레귤러 체인
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외식업 마케팅 신봉규, 황재선, 박재호, 함동철 | ㈜학문사
맥도날드 쿠데타 레이 크록 지음 | 책과길 펴냄
www.donga.com 신동아 2001년 2월호
매일경제 2005년 04월 14일 자
한국경제< 딜로이트 투쉬 파트너 > 2006년 05월 08일 자
식품외식경제 인
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체인점 월간지 발간
① 온누리 약국
2003년 5월 16일 발간된 약업 신문에 따르면 온누리 체인약국이 회원 전용 월간 간행물 \'온누리 booth\'를 제작, 배포에 들어갔다고 한다. 이 간행물은 기존 정기세미나 자료들을 강좌별로 나눠주던 것을 통합
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프랜차이즈 국내 가맹 사업 규모 (지식경제부) ……………………………3
<그림 2> N사의 점포별 현황 ………………………………………………8
<그림 3> N사의 물류 흐름도 ………………………………………………9
<그림 4> 가상 창고 모형 창
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프랜차이즈 시스템에 대한 이론적 배경
제1절 프랜차이즈 시스템의 의의
제2절 프랜차이즈 시스템의 유형
제3절 프랜차이즈 시스템의 경영적 특성
제3장 국내외 외식 프랜차이즈 산업의 현황 및 마케팅 전략 사례
제1절 해외 외식
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체인 맥도날드가 이러한 사회적 압박을 어떠한 경영전략을 통해 극복하고 다시 한 번 성장의 발판을 마련할 지 지켜보자.
참고문헌
김기홍,“프랜차이즈 경영론”, 형설출판사, 서울, 1999.
김기흥 최상철 전혜진, 외식 경영 세미나, 서울, 한올
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프랜차이즈 사업 관련 주요정보의 사전정보 공개 및 갱신을 의무화, 본부의 허위과장 광고에 의한 가맹계약 해지시 가맹금 반환 의무화를 위한 ‘가맹사업 공정거래에 관한 법률’을 제정하였다.
또한 가맹사업(외식업) 표준약관에 대한 대
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프랜차이즈 시스템의 기본 모델이 되었다.
둘째, 적당한 가격정책과 광고전략은 외식업 프랜차이즈 발전에 있어서 필수조건이다. 가격정책 방향의 모색은 고객들의 가격 탄력성의 차이에 따라 달라지게 된다. 패스트푸트를 중심으로 저가의
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한국외식프랜차이즈협동조합에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진
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체인점이기도 합니다. 그렇다면 이러한 BGF리테일에 지원하기 최적화된 자기소개서에는 어떠한 내용이 녹아들어가야 할까요? 먼저 대개의 유통이나 외식업계에서 그렇듯 BGF리테일 역시 채용 후 6개월간 점포에서 현장 업무를 해야 하는 만큼,
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외식프랜차이즈 1호점 개설에 기여하겠습니다]
전공과목인 '유통경영론'이라는 수업을 들으며 한국의 식품산업의 흐름을 배울 수 있었습니다. 이후 CJ푸드빌에서 인턴을 하며 전체적인 외식업의 흐름과 판매전략에 대해 체득할 수 있었습니
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외식업은 체계화된 창업 전문교육이나 컨설팅 부재로 창업과 휴폐업이 반복되고 해외 진출한 외식프랜차이즈도 현지화 전략이 미비해 현지시장 개척에 어려움을 겪고 있다고 생각하기 때문에 저는 이데 따라 K-FOOD지원센터를 활용해 창업,
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프랜차이즈 영업분야 관리, 마케팅영업, 매장관리 분야의 실질적인 경험속에서 만들어낸 서비스정신과 아이디어들이 아워홈 외식운영팀에서도 미래 영업지원 비전을 만들어 낼 수 있는 외식운영 전문인이 되게 할 것이라고 생각합니다.
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프랜차이즈 운영에 대한 법무지식을 공부하여 스스로 발전할 수 있고, 회사에 도움이 되는 사람이 되고 싶습니다. 현재, 외식업체는 한국프랜차이즈 협회에서 주관하는 슈퍼바이저 자격증이 존재하는 만큼 다양해지고 슈퍼바이저의 수요도
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