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전문지식 16건

요구르트나 설사, 변비 등을 예방하는 기능성 요구르트 등이 등장해 선택의 폭이 넓어지고 있습니다. 한국형 유산균 비피도박테리움을 개발한 한구야쿠르트의 배형석 박사는 “유산균은 죽으니까 요구르트는 먹으나마나야”라며 요구르트
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  • 등록일 2009.03.17
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 ▣ 발효유 시장의 변화 ▣ 기능성 발효유 시장의 성장 ▣ 각 기업별 장의 효능을 위한 제품 ▷ 불가리스 프라임 ▷ 쾌변 요구르트 ▷ 불가리아 ▷ 쿠퍼스 ▷ 스위벨 ▣ 파스퇴르 유업의 발효유 제품 ▣ 쾌변 요구르트
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  • 등록일 2006.07.06
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불가리아의 한 가난한 마을의 이야기를 들었다. 마을까지 갈 시간은 없었으므로, 그 마을에 대한 정보를 입수하고 있는 동안 그는 대단한 힌트를 얻었다. 그 마을에서는 사람들이 '요구르트'라는 이름의 발효유(유산음료)를 마시고 있다는 뉴
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  • 등록일 2006.10.25
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제시하여, 유산균 발효유의 섭취가 자가중독증상의 치유는 1.장내세균 2.유산균의 정의 3.유산균의 분류 4.유산균의 발견 5.유산균 과학의 아버지 메치니코프 6.신토유산균과 7.건강불이 유산균 8.백신주사 대신 요구르트
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  • 등록일 2007.01.31
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3. 야쿠르트균 4. 애시도필러스 균 5. 스트렙토코커스 6. 써머필러스 균 7. 비피도박테리아 8. 비피더스균 9. 류코노스톡 10. 페디오코커스 11. 락토코커스 Ⅳ. 유산균의 역사 Ⅴ. 유산균과 장수 Ⅵ. 유산균과 콜레스테롤 참고문헌
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  • 등록일 2013.07.11
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