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1개를 추가로 비치
5. 선내의약품 취급
가. 의약품취급자 및 대리인의 자격에 의료관리자
나. 의료관리자 없을 경우 선장 1. 의료관리자 요약본 총정리 (8page)
2. 한눈 의료지식 Quiz (30문항)
3. 자격증 준비를 위한 응원 메시지
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종: 아라비카, 로부스타, 리베리카
- 아라비카: 재배 까다로움, 기후.토양에 따라 독특한 개성 Ⅰ. 커피학개론
Ⅱ. 커피 로스팅과 향미 평가
Ⅲ. 커피 추출
Ⅳ. 커피 관련 지식 Quiz (20문항)
Ⅴ. 자격증 준비를 위한 응원 메시지
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이 문서는 상위 버전의 배포용 문서입니다. 문서를 읽으려면 최신 버전의 한글 또는 한글 전용 뷰어가 필요합니다. (주의! 현재 상태에서 문서를 저장하는 경우 원래 문서의 내용이 사라집니다.) 식품위생 및 법규
식품학
조리이론과 원
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1. 제과이론
밀가루의 종류와 성질
ㆍ박력분: 단백질 7~9%, 회분 0.4% 이하
→ 제과용 (케이크, 쿠키 등)
ㆍ강력분: 퍼프페이스트리용, 신장성 요구
되는 제품에 사용
ㆍ전란 수분/고형분: 수분 75%, 고형물
25%
- 노른자: 수분 50%, 고
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현재 본문 내용은 인행사 / 조사론 / 실천론 첫 페이지만 따온 내용입니다.
사회복지 1급 자격증 취득에 어려움을 겪으시는 분들을 위해서 제가 직접 요약정리(요점정리)한 자료를 공유합니다. 사이버대학 / 사회과학대학 학생분들 시험 기간
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