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웰빙 디저트 카페의 탄생
Ⅰ.서론- 창업회사 소개
★ 사업체명
『온새미로』
(자연 그대로 변함없이 라는 뜻의 순 우리말)
★ 사업분야
퓨전음료, 전통차, 떡, 유기농 쿠키를 중심으로 한
웰빙디저트 cafe
★ 사업분류
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차료, 수선비, 보험료, 차량유지비, 연구개발비, 운반비, 교육훈련비, 도서인쇄비, 홍보마케팅비 등 1. 사 업 개 요
회 사 명
창업사업명
사업목적
사업전망 및 기대효과
참여인력의 전문성
2. 사업아이템의 특성
아이템의 특성
핵심
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떡만) 224000 원
10. 사업 미래전망
관광객으로 찾은 외국인들에게 한국의 전통을 알릴 수 있는 기회를 제공할수있으며 전통 디저트와 함께 커피와 차를 다양하게 즐길 수 있도록 함한다. 기존 젊은 층이 향유하던 카페문화를 전세대에 걸쳐 넓
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차가 쇠퇴하기 시작한 조선중엽 이후에 쓰이게 되었는데, 대용차와 구분하기 위하여 차를 적설차, 참차, 고유차, 전통차 등으로 대신 부르기도 한다.
둘째, 마른차가 물과 어울려서 만들어진 마실 거리인 찻물을 뜻한다.
찻물로는 잎차나 떡
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차별화 전략
우리는 스타벅스의 Take Out 점으로서의 대중화와 오설록의 웰빙정신을 모티브로 이 둘의 장점을 합쳐 건강차의 대중화를 노릴 것이다.
대중화 되긴 하였지만 몸에 좋지않은 카페인이 다량 함유된 커피를 판매하는 스타벅스는 현
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디저트와 잘 어울리는 상품이기에 디저트의 상품 구색을 확대하고자 했고 케이크 등 서양 디저트뿐만 아니라 찹쌀떡과 같은 전통 디저트를 진열함으로써 중장년층 고객의 니즈를 충족시키고자 노력했습니다. 이를 통해 전월 대비 원두커피
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