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는 일류 기업들의 각광받는 경영혁신 기법
- 품질관리 부문에만 머무는 것이 아니라 마케팅, 엔지니어링, 서비스 등 경영활동 전반을 대상으로 함
2) 6 Sigma 추진 목표
제품과 생산 공정에만 국한되지 않고 모든 관리 시스템과 서비스의 전 분야
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Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 (1) 품질관리 방법(종류) (2) 식품업체의 품질관리방법과 그 사례 ① CJ제일제당 ② 동원F&B ③ 풀무원 ④ 남양유업 Ⅲ. 결론 참고문헌 =============== 함께 제공되는 참고자료 =============== 1. 깐깐한 원료 관리-신뢰 경영 2. 식품업체
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생산자에게 책임을 추궁하는 제품책임의 표면화.
·품질설계, 사후봉사 등의 전사적품질관리의 중요성 강조.
5. 종합적품질경영(total quality control :TQC. total quality management:TQM)
1970년대이후~현재까지
·Feigenbaum의 전사적 품질관리가 소비자 지향
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제 1장 QA/QC를 위한 품질시스템
품질시스템이란
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“품질시스템”의 정의
➢ 품질보증/품질관리를 이행하기 위한 조직의 구조
➢ 책임
➢ 절차
➢ 과정
϶
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품질의 설계(계획기능)
경영자의 방침에 따라서 시장정보, 제품연구, 자금능력, 자사의 기술수준, 제조능력, 관리능력, 판매능력, 예정원가 등을 고려해서 품질수준을 정하여 설계품질을 정하는 일
공정의 관리(실행기능)
설계품질에
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해 더욱 전문적이고 효율적인 관리활동이 되도록 건설기술인 뿐만 아니라 사회적인 관심이 필요할 것이다.
-Reference-
『건설공사 품질시험·검사 체계의 개선 방향』최민수, 김무한 대한건설학회논문집 구조계 21권 12호(통권206호) 2005년 12월
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1. 품질Cost
경영활동에 있어서 원가는 기업의 이익과 직접적인 관련이 있고 근본적으로 비용은 경영의사결정의 주요 요소로서 역할을 해왔다. 그러나 전통적인 품질관리에서는 불량률, 불량개수, 결함수 등의 물리적인 척도가 주된 관심사가
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따라서 관광상품의 품질에 대한 관광객의 냉정한 평가를 수용하여 관광상품 품질제고에 노력하여 궁극적인 관광기업의 이익증대를 도모하는 것이 바람직하다.
III. 관광상품 품질관리방안
1) 관광 서비스품질의 결정요소 파악
관광 서비스 품
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관리도법은 전시 규격으로 공포
2차대전 발발 무렵
1943
A.Wald에 의한 축차
Sampling 검사
1947
ISO 설립(1947) 동종의 품질관리 규격제정 (영국, 캐나다, 오스트레일리아)
1950
MIL-STD-105A 제정
데밍과 주란에 의해 QC보급
1955
MIL-STD-414 제정
품질관리 도
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관리도 중요하다는 것을 유념하여야 한다.
전술한 TQM의 개념에 입각해서 보건대 TQM의 궁극적 목표는 고객만족이며 이를 위해 조직의 모든 구성원과 자원들을 결집한 품질시스템으로 지속적인 품질 개선활동이 전개된다. 즉 조직의 결집된 노
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