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유럽에는 뛰어난 요리사도 많고, 훌륭한 저서들도 많으며, 음식을 즐기는것 을 행복해하며, 먹는 것에 대해 많은 비중을 두고 있는 것 같다. 우리나라와는 다른 향신료문화가 어떻게 해서 더 발전하게 되었는지, 독일의 맥주나 소시지가 왜 발
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유럽에서도 뛰어난 온천수가 솟는 온천이 많으며 모라비아 지방은 도나우 강의 지류가 흘러 농지가 발달해 있다.
2) 음식문화의 일반적 특징
①내륙국가로서 고기 중심의 요리가 주이다.
바다가 없는 내륙 지역으로 소, 돼지, 거위, 오리 등
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소스가 덜 걸죽하다. 이것도 이태리에서 유리하였다.
★냄새제거하기 위해 술, 식초를 많이 쓴다(휘발성 있다)
포도주는 불어로 벵
·프랑스음식은 소스가 중요 1. 독일의 음식문화
이탈리아 음식문화
와인
프랑스의 음식문화
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유럽의 음식문화 (유럽음식 역사, 유럽 음식문화, 프랑스 음식문화, 이탈리아 음식문화, 스페인 음식문화, 유럽음식 조사, 유럽음식 ppt, 유럽음식 피피티, 유럽음식 연구, 유럽음식 분석, 유럽음식에 대하여)
유럽의 음식문화
1. 중세
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공공외교
3. 한국의 전략적 수단으로서의 문화
4. 한국의 소프트파워에 대한 평가
5. 일본과의 문화외교정책 비교를 통해서 보는 한국의 소프트파워 전망
1) 사업
2) 문화외교활동체계
3) 예산
4) 원인 분석
Ⅶ. 결론
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