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요리활동을 통한 유아과학교육. 강남대학교 출판부.
정연희(2003). 구성주의 이론에 기초한 요리활동을 통한 유아과학교육. 정민사. 유아의 요리활동안 및 요리활동에서 경험할 수 있는 과학적 개념에 대해 기술하시오
Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
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수 있는 조사 설계를 할 수 있도록 적절히 안내하여야 한다.
마지막으로 사후 활동 단계에서는 아동들이 과학 경험을 많이 하고 자신이 조사하여 발견한 내용을 보다 잘 설명할 수 있게 되면, 자신들이 하는 일련의 구체적 과학 경험들을 조절
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목적이나
이유도 기술해 둔다.
ㆍ영유아의 감염병에 대처하기
열이 있는 경우에는 귀가해야 한다. 수두, 홍역, 인플루엔자, 농포진, 결막염, 등
다른 사람에게 1. 장애 통합교육 프로그램
2. 다문화 반편견(Anti-Bias Curriculum) 교육 프로그램
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요리 도구들을 과학영역에 전시하여 유아들이 다양한 방법으로 탐색해 볼 수 있게 한다.
⑩ 요리활동을 마친 후 요리과정을 평가해 본다.
⑪ 주 요리활동 실시 후에 반드시 유아들의 흥미, 수행능력, 반응 등에 대해 기록하고, 교사 자신의 느
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요리활동을 통해 수활동, 언어활동, 과학적 탐색활동, 새로운 기술습득, 올바른 식습관형성 등 유아교육과정과 통합된 유아 영양교육이 이루어지도록 하여야 한다고 제안하였다.
참고문헌
김정준 외, 구성주의 이론에 기초한 유아과학교육,
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