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팁\"만을 가지고 生活을 營爲하여 나아가는 從業員의 類型이 日益增加하여져 나아가는 趨勢에 있는 것이니 이 또한 社會政策的面에서나 勞動政策的 面에서 또한 輕視할 수 없는 現象이라 할 것이다. 그 까닭은 業所로는 賃金을 내지 아니하
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보증금 500만원·월세 60만원의 현 주거지로 이사한 데 이어, S병원측에 1500여만원·카드빚 2000여만원 등 5000여만원의 부채를 떠안고 있는 것으로 밝혀졌다. 전씨 집안에서는 아들(24)만이 유흥업소 종업원으로 일하며 월급을 받아왔다.
전씨 딸
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동향 등과 같은 사업 주요 환경 변화와 미래의 대한 예측과 계획을 세워야 할 것을 다시금 머리에 되새긴다. 업소선정 이유
주고객 분석
상권 분석
메뉴 분석
마케팅 전략
영업전략
인력계획
소요자금
조달계획
일정계획
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종업원을 적게 뽑아 인건비를 최대한 줄여야 한다.
② 방학 시즌 동안은 학생 수가 급격히 줄어 매출금이 크게 감소할 우려가 있다.
→ 대응 방안 : 방학 시즌 동안에는 그동안 개발한 안주메뉴를 계절에 맞게 분류해 온라인으로 선주문 배달
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팁이라고 하면 유흥업소 등에서나 통하는 ‘봉사료’나 서비스에 만족할 경우 내는 특수한 감사 표시로 인식된다. 그러나 미국에서 일상화된 팁은 세금이나 다름없어 동양 문화권 사람들은 적잖은 부담을 느낀다. 업주들은 종업원들에게 최
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