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균의 항돌연변이 및 항암효과". 생물산업,13(3), (2000).
이정준, 백영진, “유산균의 건강증진 효과”, 생물산업, Vol.14 No.1, (2001).
이창호, 박희동, "김치로부터 항돌연변이 물질을 생산하는 유산균의 분리 및 특성". 한국산업미생물학회지, 27(1), (1
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미생물)와 진디의 공생미생물인 브후네라를 들 수 있다. 이들의 연구는 생연기구의 「신기술신분야 창출을 위한 기초연구추진사업」 중의 「곤충미생물기생공생계의 분자기구의 해명과 이용」(1996～2000년도, 대표자 : 石川統 박사)으로 진척
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미생물이 증식하기 쉬운 위험온도범위(TDZ)라 함
- 비가열조리 : 식품자체의 촉감과 맛을 느끼기 위한 것으로서 열을 사용하지 않는 방법으로 회,
생채, 냉국, 쌈, 샐러드가 이에 속함 제1장 단체급식의 이해
제2장 단체급식의 유형
제3장
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쓰레기는 되가져 온다.
기름이 묻은 그릇은 휴지나 헝겊으로 닦아낸 후 물로 씻는다.
오염된 물을 버리는 것을 보았을 때는 시청이나 가까운 구청에 신고한다.(환경신문고 : 국번 없이 128) 1 자연수의 조건
2 수질오염의 정의
3 수질오
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수 있는 기술이 도입될 날이 머지 않았으리라 생각된다. 그러기 위해서는 그린화학의 원칙인 ‘’생성 방지‘를 바탕으로 물을 절약하는 것이 필요하고, 이미 오염이 된 환경을 정화하기 위한 거북이같은 노력이 필요하지 않을까?
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대처법 --------------------------------- 10
5.식중독 예방법 ---------------------------------------- 11
Ⅳ.보건교육내용자료 ------------------------------------ 16
(보건교육 내용을 정리하기 위한 자료모음)
* 설문지 --------------------------------------------- 27
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미생물이 제거된다.
③ 무균조작이 필요한 린넨(수술실에서 사용하는 재사용 가운, 방포, 공포 등)은 세탁후 고압증기소독을 한다. 그러나 신생아실에서 사용하는 린넨은 멸균할 필요가 없다.
6. 세탁 후 세탁물의 보관 및 운반
① 세탁이 완료
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균형을 초래함.
③ 냄새
④ 점도
(6) 주위조직(Surrounding skin)
① 변색
② 침윤
③ 부종
④ 경결
(7) Wound edge
① Underming: 근막상으로부터 분리된 근육 다발.
② Sinus tract and dead space: 눈에 보이는 상처보다 더 큰 공간이 있는 cavity or channel 1. 욕
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음식물 찌꺼기의 효과적인 관리, 가정에서 배출되는 폐지 및 폐비닐 등 분리배출 관리 철저, 실내 흡연 금지 등에 대한 흡연자의 이해, 주방용 세제 등 가정용품의 화학적 위해성 등 건축물내 거주하는 구성원들의 이해가 무엇보다도 우선되
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쓰레기와 오물은 곤충과 유해균의 서식처가 될 수 있으므로 잔반통은 동물농장과 계약하여 하루에 한 번씩 가져가 처리하여 조리실 주위환경을 위생적으로 관리하는 것이 좋다.
7. 참고 자료
농림부. (2011). 위해요소중점관리기준(HACCP) 적용메
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