|
영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011 영양권장량
I. 영양권장량의 의미와 적용
II. 영양권장량의 설정방법
III. 영양 권장량에 맞는 음식 섭취
IV. 한국인의 영양 상태의 현황 및 문제점
1. 질병양상의 변화
2. 식품소비
|
|
|
섭취습관을 유지해주세요 한국인 영양섭취 기준이란?
1. 영양섭취기준 제정 배경
2. 영양섭취기준의 구성
1) 평균필요량
2) 권장섭취량
3) 충분섭취량
4) 상한섭취량
※ 한국인 영양섭취기준 설정 현황
※
|
|
|
영양과의 관계
3. 식생활과 식품 영양섭취 실태
4. 우리나라의 식생활 실태 및 변화요인
1) 영양소별 섭취현황
2) 영양소 섭취 양상의 특징
3) 영양소 섭취양상의 양극화현상
4) 영양섭취의 변화요인
5. 우리나라 식생활 변화의 문제점
1)
|
|
|
영양상담 의뢰서
담당의
*병동:
*등록번호: *성명: ( □남 / □여 )
*식사종류:
작성일: 20 년 월 일
병명:
지시영양량 등 상태
신장: Cm
체중: Kg
영양상담 보고서
작성일: 20 년 월 일 영양과 담당자:
식습관, 식생활력, 기호 및 운동 등
영양소 섭취
|
|
|
섭취 실태분석. 이화여자대학교 대학원 석사학위논문.
대한 영양사 협회(2011), 급식 관리 지도서
김민영, 김경주,이경은.(2008).환자들의 병원급식 섭취실태 및 병원급식 품질속성에 대한 인식 분석. 대한영양사협회 학술지,14(1),87-96.
김정숙, 박
|
|
 |
서 론
1. 연구의 목적
2. 연구의 개요
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 식생활의 의의
2. 식생활의 변천
3. 현대인의 식습관의 문제점
4. 현대인의 식습관 기호도에 따른 올바른 식생활 문화
Ⅲ. 요약 및 고찰
참고문헌
|
|
|
및 방법 ……………………………………………………………… 8
1. 연구대상 및 기간 …………………………………………………………………… 8
2. 연구내용 및 방법 ……………………………………………………………………
|
|
|
현황
2. 독일의 건강보조식품 섭취 현황
3. 미국의 건강보조식품 섭취 현황
4. 일본 건강식품 섭취 현황
제 3 장 연구방법
제 1 절 조사대상 및 기간
제 2 절 조사 내용
1. 일반사항
2. 식생활 특성
3. 건강상태
|
|
|
영양상태를 사정해 대상자에게 맞는 식단을 제공한다.
ⓗ 영양이 부족할 시에 albumin 수치가 떨어지기 때문이다.
평가
evaluation
- 좋아하는 음식을 드시게 권장하여 식욕을 회복하였다.
- 간식을 조금씩 드시는 모습이 보였다.
- albumin 수치가 3.
|
|
|
문제점
5-1.건강상의 문제
5-2.유통의 문제
5-3.위생상의 문제
5-4.기타
Ⅲ결론
1.전통수산발효식품의 문제점 해결방안
1-1.저염 젓갈의 제조
1-2.전통 젓갈의 숙성 기간의 개선방안
1-3.젓갈의 포장방법 개선
1-4.국제화가 가능한 수
|
|
 |
125가지 기준을 설정해 달력나이가 아닌 건강나이로 장수하는 비결을 구체적으로 알려주는 책
1.건강나이 점검하기
2.건강나이 측정 하기 Ⅰ. 교재 및 단원명
Ⅱ. 단원의 개관
Ⅱ. 교수-학습 과정안
Ⅲ. 학습활동지
Ⅳ. 교수-학습자료
|
|
 |
상태를 사정한다.
체중이 일주일 사이(10/9~10/19)에 60.1kg에서 4kg 빠져서 56kg임
- BST를 하루 4번 check한다.
(검사결과 첨부함)
- 처방된 열량의 식사를 규칙적으로 제공한다.
하루에 1800kcal (야식 100kcal)를 섭취한다.
- 선호하는 음식, 싫어하는 음식
|
|
 |
문제점, 핵심 과제
6. 교육 공무직에게 필요한 자세 5가지
7. 교육공무직원의 8가지 의무
8. 급식이나 간식 준비 시 유의 사항 및 고려 사항에 대해 말해보시오.
9. 주 5일 중 3일 이상 지속적으로 퇴근 시간이 다 되어도 돌봄교실에서 집
|
|
 |
을 접하지 못한 경우
인스턴트 음식이나 입맛에 맞는 음식만 접한 경우
가족이 편식하는 경우
단맛이 강한 간식을 먹는 경우
특정한 음식을 먹고 아팠던 경험이 있는 경우
동식물에 대한 특별한 애정이 있는 경우
먹기 싫은 음식을 억지
|
|
 |
음식 섭취혈당 70이하면 15G 단순당 (주스 반컵, 사탕 3-4개) / 혈당 80이하면 15G 무지방 탄수화물 반복 섭취 (우유 200, 크래커 3-4개)
15분동안 휴식 후 혈당 재측정
2) 의식이 없는 경우 : 약물 투여
50% D/W Fluid 50cc IV
수액 불가능하면 Glucagon SC or IM &
|
|
메뉴펼치기
