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정제한 밀가루(인도인들은 \'메이다\'라고 부른다)를 사용하는 것이 특징이다. 반죽하여 발표시킨 뒤, 넓은 잎사귀 모양으로 1. 인도의 음식문화
2. 인도의 향신료
3. 커리의 효능
4. 커리 요리 종류
5. 인도 음식점 소개
6. 느낀 점
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문화
● 마실라 Masala(향신료)문화
● 베지터리언 또는 논 베지터리언
● 인도의 정식 '탈리'
■일품요리
●주식으로서의 빵
*차파티 Chapati
*난 Nan
*파라타 Paratha
*푸리 Puri :
●쌀로 만든 요리
■ 사브지(야채카레)의 종류
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인도 음식을 맛봐야 했었는데 그러지 못했다는 점이 좀 아쉬웠다.
나중에 꼭 한번 인도 음식점에 가서 인도 음식을 맛보고 싶다. 목차
1. 인도 음식문화의 특징
2. 인도에서 향신료가 많이 쓰이는 이유
3. 커리(curry)
4. 남부인도의 요리
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책임연구원
http://cafe.daum.net/cultureandlife/AAX8/4?docid=1JW6S|AAX8|4|20101004190431&q=%C0%CE%B5%B5%C0%BD%BD%C4&srchid=CCB1JW6S|AAX8|4|20101004190431
http://www.tajmahal.co.kr/indo - 목차 -
1. 인도 음식문화의 특징
2. 식사 예절
3. 대표음식
4. 시식요리
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(5) 토마토가공품
(6) 포도주
(7) 치즈
(8) 버터
(9) 샐러드 오일
(10) 올리브 오일
(11) 마가린
(12) 쇼트닝
(13) 라드
2. 향신료란?
(1) 향신료의 역사
(2) 향신료의 의의
(3) 향신료의 분류
(4) 향신료와 허브의 종류
(5) 기타
Ⅲ. 결론
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문화교류로 지역주민의 생활이 현대화되며 교통, 상하수도 등 각종 관광시설 설치로 기반시설 및 여가시설이 확충되고 지역특산품 및 자원을 개발하여 지역적으로 불균형한 경제구조를 개선하여 지역경제 구조를 안정화시키는 효과가 있다.
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요리가 발달하여 가장 사치스러운요리 문화를 이룩한 곳이다. 또한 한민족은 물론 흉오 거란, 여란, 위구르, 회, 선비, 만주족 등이 번갈아 통치하던 곳이어서 소수민족의 다양한 음식문화를 엿볼 수 있다.
관대한 화베이 평원에서 생산되는
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위계와 불가촉천민
Ⅲ. 카스트제도에 대한 평가
1. 카스트 제도 속에서 현대 인도사회의 변화와 갈등
1) 카스트이동과 정치세력화
2) 서구화와 인도인들의 인식의 변화
2. 인도의 정치․사회적 변화와 미래의 함의
Ⅳ. 결 론
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인도주의적 부당성
마. 피해자구제의 미흡
바. 사형관여자의 심리분석적 상황
Ⅴ.사형제도에 관한 우리나라의 입장
1. 정부측의 견해
3. 憲法裁判所의 견해
Ⅵ. 사형에 관한 각국의 판례
1. 미국의 판례
4. 일본의 판례
Ⅶ. 改正
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인도 정치인들은 개인과 출신 카스트에 앞서 대의를 생각해야 할 것이다.
<참 고 문 헌>
김경학. 1998. “인도 카스트 체계의 성격과 오리엔탈리즘의 영향”.「남아시 아연구」. 제3호: 23-29.
김경학백좌흠이광수. 1996. “인도의 근대 사회
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음식, 놀이문화 등에 대해 다양한 대화를 나뒀고, 적극적으로 경청했습니다. 이에 흥미를 느낀 리더들이 행사를 돕겠다고 나섰습니다. 남자리더들에게 가판대 설치를 부탁하고, 외국인 학생 한 명과 인도 학생 한 명씩 조를 짜 홍보활동을 하
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인도로 여행을 갔을 때, 타 문화를 체험해 보는 문화행사가 열렸지만 참여도가 높지 않아 모두가 걱정이었습니다. 저는 참가자들의 관심을 끌기 위해 쉬는 시간마다 국가별 리더들을 만나 그들의 음식, 놀이문화 등에 대해 다양한 대화를 나
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문화권에 특화한서번트 음식 도난 방지용 냉장고 락커의 경우 삼성전자 제품은 상대적으로 튼튼해 보이지 않는 플라스틱 소재였지만, LG세탁기의 경우 티타늄소재의 라커로 고객에게 신뢰감을 죽었습니다. 또한, 아무리 작은 냉장고도 인도
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음식 심지어 난 커리 알러지로 군대에서도 엄청 고생했는데 커리의 본고장에서 그 알러지를 극복해버렸다. 게다가 봉사지역도 다른팀에 비해 수월한 특수학교였다. 그곳에서 인도 아티스트들과 페인팅을 하고 벽화를 그리고 아이들과 함께
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인도로 어학연수를 다녀온 경험을 가지고 있습니다. 당시 카레에서 나오는 향신료 냄새에 거부감을 가지고 있었는데 이상하게도 그 향이 싫고 기분 나빴습니다. 하지만 식문화 또한 그들 고유의 문화이고 존중해주어야 하며 다양한 문화를
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