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파먹듯이 먹는다. 일본요리는 그 모양을 중시하는 탓에 섞어 먹는 습관이 없는 것이다.. 1. 일본의 라면 문화
1) 일본 라면의 특징
2) 일본의 생라면 먹는 법
2. 일본의 우동
3. 덴푸라 (튀김)
4. 일본 돈까스
5. 돈부리(덮밥)
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일본 음식들에 대해 많이 알 수 있는 기회였다.
또 드라마나 영화속에서 이해할 수 없었던 일본의 음식예절, 예를 들면 밥그릇을 들고 먹는다던지, 어른과의 술자리에서 고개를 돌리지 않고 마신다던지 하는 것들도 왜 그렇게 하는지를 알 수
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문화나 넓게는 역사까지도
알게 될것이다.
6. 참고문헌
·『일본 사회문화의 이해』정형·이이범 공저. 보고사. 2003
· 『일본문화의 산책』 김태영 지음. 보고사. 2005
· 『사진과 함께 읽는 일본, 일본인, 일본문화』 정형 저. 다락원. 2004
·『日
일본 시대, 의복문화 변천, 일본의 의복문화, 시대에 따른 의복 변천, 전통 의상, 기모노, 일본의 주거문화, 주택, 집합, 목욕, 음식,
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일본』 김자경 저
『세계의 음식문화』동아시아식생활학회 연구회
『세계의 음식과 문화』 우문호, 이재우 저
『일본음식』제닝스 저 1. 일본 음식의 역사
2. 일본의 대표음식 및 일반음식
3. 일본의 명절음식과 축제음식
4. 일본 요리
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일본의 대표적인 요리라고 할 수 있는데, 이 요리가 특히 재료자체를 산 그대로 먹고 신선한 것을 먹는다는 점은 일본요리의 특색이라고 할 수 있다. 1. 서 론
2. 삼국의 주거문화
(1) 한국의 주거문화
1) 한국 주거문화의 형성배경 및 특
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