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축산환경학 3학년 ]자연생태계, 농업생태계 및 유기농업생태계의 유형별 차이점에 대하여 설명하시오. (30점)
제1장. 자연생태계, 농업생태계 및 유기농업생태계의 개요
1.1. 자연생태계의 개념과 특징
1.2. 농업생태계의 개념과 특징
1.3. 유
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축산가공학, p 22 - 30
우순자(1998), 우유와 유제품의 영양학, 서울 : 효일
위오기, 낙농업의 성공과 실패
진혁석(2006), 아이의 식탁에서 우유를 지켜라, 랜덤하우스중앙 Ⅰ. 우유의 역사
1. 삼국시대
2. 고려시대
3. 조선시대
Ⅱ. 우유의 제
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축산식품부, 2021.03.23., 대한민국 대표 문화자산 ‘김치’…지역별 종류와 특색은?
https://www.korea.kr/news/visualNewsView.do?newsId=148885317
한국농어민신문, 2011.11.12., 김치의 식품영양학적 가치
http://www.agrinet.co.kr/news/articleView.html?idxno=105856 1. 서론
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특징에 대해 설명하고, 시상하부 호르몬과 뇌하수체 호르몬의 종류와 특징에 대해 설명하였다. 또한 축산분야에서 사용하는 합성호르몬의 종류와 각 특징에 대해 설명하였다.
II. 본 론
1. 호르몬의 특징
1) 생리적 특징
① 반감기가 짧다.
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(검색일: 2021. 4. 20)
- 김정욱 외(2016). 유형별 스마트팜 선도사례. 농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원
- 송태복 외(2019). 스마트팜 축산의 미래를 키운다. 농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원
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특징을 설명하시오.
1) 고령친화식품
2) 건강기능식품
3) 고령친화식품과 건강기능식품의 차이점과 전망
3. 고령친화식품과 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품을 선정하여 식품 표시 사항을 모두 정리해 작성(필수 표기 사항은 반드
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특징
4. 화훼류의 수출입 현황
Ⅳ. 화훼류의 유통현황과 문제점
Ⅴ. 선진외국 화훼산업의 유통 동향
Ⅵ. 화훼산업 유통의 개선방향과 성공적인 마케팅 전략
1. 화훼유통의 개선방향
2. 개별 생산자(단체)의 성공적인 마케팅 전략
Ⅶ.
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특징을 조사하여 설명하시오.
(1) 시금치의 영양적 특징
(2) 브로콜리의 영양적 특징
(3) 호박의 영양적 특징
(4) 가지의 영양적 특징
(5) 양배추의 영양적 특징
2) 이들 식품을 구매할 수 있는 구매 장소 중 3곳을 정하고 각 구매
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특징과 당면과제를 채소, 과수, 화훼분야에 대해 구분지어서 설명하시오.
(5점)
2. 온대 기후가 원산지인 작물에서 온도와 생장의 관계에 대해 설명하시오(10점).
3. 자가수정번식작물과 타가수정번식작물을 구분할 수 있는 기준에 대해 설
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특징
1. 기본생장온도(cardinal temperature)
1) Minimum temperature
2) Optimum temperature
3) Maximum temperature
2. 온도에 따른 미생물의 분류
1) Psychrophile(저온성균)
2) Mesophile(중온성균)
3) Thermophile(고온성균)
4) Hyperthermophile
3. 저온환경
1) 해양의 평균온도
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