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꾸준하게 상승하면서 이번과 같이 원자재의 가격이 오르는 것을 빌미로 하여 신속하게 가격을 올린 것과는 그 성격이 다르다는 것을 정부는 이해하여야 할 것이다. 지금 자장면이 팔리고 있는 현장에서는 원자재의 가격이 지나치게 높아 사
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수요 하락
탄력성<0 = 보완재
커피가격 상승
피자수요 상승
탄력성>0 = 대체재
자장면가격 상승
수요의 소득 탄력성 (income elasticity of demand)
수요의 소득탄력성=
수요의 % 변화율
소득의 % 변화율
소득이 늘어나면 열등제의 수요는 감소
탄력
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1. 자장면의 유래
2. 자장면의 어원 및 표준어
3. 자장면의 종류
4. 자장면의 원가
5. 자장면의 가격 변화
6. 자장면의 칼로리
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가격정보에 따르면 삼겹살 평균 가격은 다음과 같이 변화해왔다.
구분
‘08년
‘09년
‘10년
‘11년
‘12년
‘08년
대비
증가율
삼겹살
9,940
10,876
11,345
13,138
13,637
37%
이는 냉면, 비빔밥, 김치찌개, 백반, 삼겹살, 자장면, 삼계탕, 칼국수, 김밥 등 안
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자장면 한 그릇을 만드는데 들어가는 비용은 총 1,800.05원으로 집계되었다.
조사를 위해서 중국집을 방문하였을 때 자장면 한 그릇의 판매가격은 3,000원이었다. 한 그릇의 이익은 약 1,200원인 걸로 여겨지며, 이익률은 40%(1200/3000)이다.
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