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청구서
식품의 품목 및 명세(Item&Description)
식수(명)
청구량(Order)
(g/개/박스)
구매량
(Quantiry Purchased)
육류, 어류, 난류
야채, 과일
통조림/건조야채 및 과일
곡류, 빵류
기타
검 수 보 고 서
결재
계
계장
과장
사무처장
진료처장
입안
결정
( )사업
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자재 소요시 해당 부서장의 결재를 득하여 물품구입요구서로 청구하며, 자재 지원부는
즉시 창고의 재고 유무를 확인한 후 재고가 있을 때는 재고로 불출하고 재고가 부족 하거나 없을 때에는 구매품의 요구를 전산으로 하며 구매담당은
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2.조달관리의 중요성 및 효과
② 조달관리의 간접효과
- 효율적인 조달관리는 조직내 타부서나 구성원들의 사업성과를 강화함
- 좋은 품질의 자재구매는 재작업을 줄이고 품질 보증비용을 낮추며,
고객만족도를 높이므로 가격인상
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자재에서의 개선효과
① 창고 제거에 따른 저장 공간의 축소와 이에 따른 자재관리 인원의 감소
② 자재의 불출관리 업무는 개선 전에는 생산 요구량을 불출하였으나 개선 후에 는 창고 통합으로 이 업무가 제거 됨
③ 마감업무는 개선 후에
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자재가 공장에서 불출 되기를 기다리는 시간 줄임
② 공급자에서 공장까지의 운송 시간 줄임
③ 공장에서 고객까지의 운송 시간을 줄임
①,②,③을 통해 공급자로부터 고객이 공장으로부터 완제품을 받는 경과시간 줄임
⑵ 준비 교체 시간 감
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자재 불출 process 변경을 통한 시간 단축: 협력업체로부터 입고 되는 자재를 창고에서 특정 시간에만 입고를 시켜주기에, 전산에 하루 뒤에 입고가 되었습니다. 이런 문제를 해결하고자 담당자가 직접 관리하는 방법으로 변경하여 기존에 지연
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