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)을 느낄 수 있게 해 고정고객으로의 유도를 꾀할 수 있었다. 물론 점포의 입지나 제품의 질이 가장 기본적으로 좋아야 하겠지만 소비자의 눈 밖에 나는 낯선 이미지의 점포라면 성공키 힘들 것이라는 가정 하에 동네점포로서의 성공판촉전략
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성공사례
1. 반찬사랑
2. 진이찬방
3. 장독대 (프랜차이즈)
Ⅵ. 반찬전문점 성공전략
1. 창업전략
2. 입지선정전략
3. 사업장 전략
4. 광고 및 판촉전략
5. 체인점창업전략
6. 공동창업전략
Ⅶ. 결 론
[참고 자료]
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전략이다.
Ⅵ. 참고 문헌
- 체인사업 당신도 성공할 수 있다
(박주관 창업 컨설팅 (주)지음: 더난출판사)
- 잘되는 체인점
(현대 미디어, 박원휴) Ⅰ. 사업 계획서
1-1. 조사 목적 및 필요성
1-2. 조사 지역 ; 서울 지역, 수원 지역
1-3. 조사 방
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전략을 통해 승부 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 외식의 개념
Ⅲ. 외식산업의 성장전망 및 배경
1. 성장전망
2. 성장배경
Ⅳ. 프렌차이즈의 장단점 분석
1. 프렌차이즈 시스템의 장점
2. 프렌차이즈 시스템의 단점
Ⅴ. 미국 및 일본 외식산업 현황
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전략 제언
(1) 다양한 판촉행사
SNS를 통한 게릴라 이벤트
시간대별 행사
-아버지와 딸 떡볶이라는 브랜드 명에 걸맞게 친근감을 강조하는 프로모션.
ex) 아버지와 딸 동반 시 오뎅 1인분 제공
신 메뉴 할인(신 메뉴+기존 메뉴 주문 시 할인)
(2)
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판촉 프로그램이 도입되어야 한다.
셋째, 타겟 메뉴전략이 필요하다. 가장 잘 팔리는 메뉴를 선별하고, 점포 형태와 가장 잘 팔리는 메뉴(요일 및 시간대별 경향치), 시즌별 가장 잘 팔리는 메뉴를 분석하여 집중적 관리를 하는 방안도 메뉴육
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점포와 구성원들을 지키기 위해 USB 행사 프로모션이라는 해결책을 제시해 본사를 설득하였습니다.
처음에는 정확히 문서화 된 기획안을 제시하지 않아 초반에는 시행착오를 겪었지만, 구체적인 기대 매출과 발주 상황 등을 예상한 기획안을
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점포와 구성원들을 지키기 위해 USB 행사 프로모션이라는 해결책을 제시해 본사를 설득하였습니다.
처음에는 정확히 문서화 된 기획안을 제시하지 않아 초반에는 시행착오를 겪었지만, 구체적인 기대 매출과 발주 상황 등을 예상한 기획안을
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