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전문지식 1,393건

얇게 슬라이스 하거나 무스로 만들어 샌드위치에 사용하기되 한다. Ⅰ. 전체요리 (Appetizer) Ⅱ. 스프(Soup;Soupe`) Ⅲ. 생선요리 Ⅳ. 주요리(Main dish) Ⅴ. 빠떼와 테린 Ⅵ. 야채요리 Ⅶ. 샐러드(Salad) Ⅷ. 후식(Desserts) Ⅸ. 치즈
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  • 등록일 2002.04.25
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정식 제9코스 정식메뉴란 요리의 종류와 순서가 미리 결정 되어있는 차림표를 가르켜 정식(table D’hote)하고 말하며 전체요리(appetizer)부터 후식(dessert)까지의 내용으로 구성된다.정식을 full course 하고도 한다. [1]전채요리(Appetizer) [2]수
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  • 등록일 2006.04.11
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요리를 보고 창안한 것으로 이탈리아에서 시작 ② 그 후 프랑스로 건너가 오늘날의 에피타이저로 발전한 것이란 설 ③ 라시아에서 연회 시작 전 보드카와 자쿠스키(zakouski)라는 간단한 요리가 제공 된 것에서 유래했다는 설 3) 전체 요리의 구
  • 페이지 26페이지
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  • 등록일 2011.05.23
  • 파일종류 한글(hwp)
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)의 피사의사탑 Ⅳ. 이태리관광(이탈리아관광)의 산피에트로광장 Ⅴ. 이태리관광(이탈리아관광)의 박물관 Ⅵ. 이태리관광(이탈리아관광)의 지방별 요리 1. Piemonte 2. Liguria 3. Lombardia 4. Trentino 5. Veneto 6. Emilia-Romagna 참고문헌
  • 페이지 9페이지
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  • 등록일 2013.07.25
  • 파일종류 한글(hwp)
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요리와 동시에 제공되지 않는다. 종류에는 Dumpling 또는 Egg Yolk을 곁들인 Consomme와, Beef, Chicken Broth를 이용하여 야채, 쌀, Pasta 등과 함께 만든 걸쭉한 스프가 있다. 생선스프를 제외한 모든 스프에는 Parmesan Cheese를 뿌려 먹는다. 10) Fish (Pesce) 이
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  • 등록일 2003.06.10
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논문 2건

전체성을 들 수 있다. 조직이 개인의 특성까지도 모두 관리한다는 것이다. 일본에서는 어떤 조직에 들어가면 공인으로서의 일과 사인으로서의 일 모두 그 속에 포함되어 버려 공사의 구별이 애매하다. 이러한 전체성에서 파생되어 나온 것이
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  • 발행일 2014.10.05
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전체가 참여하는 것이 중요하며, 체중 변화보다는 행동 변화에 관심을 가지고 격려를 해주어야 한다. 엄마에게 의지했던 일들을 아이 스스로 할 수 있도록 유도하고 TV 시청이나 컴퓨터 하는 시간을 줄이는 것이 중요하다. 일찍 자고 일찍 일
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  • 발행일 2008.12.08
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취업자료 11건

전체 회의를 통해 문제를 논의하고, 해결책을 함께 찾을 수 있도록 합니다. 이 과정에서 비판보다는 건설적인 피드백을 주며, 팀워크를 유지할 수 있도록 노력할 것입니다. 팀원 간의 신뢰와 협력은 문제 해결에 큰 도움이 되기 때문입니다. (4
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  • 등록일 2024.08.04
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  • 직종구분 기타
요리로 맛보다'] 3. 입사 지원 동기와 입사 후 이루고 싶은 목표가 무엇이며, 이를 위해 어떤 실행계획을 가지고 있는지, 현재 실행중인 내용이 있다면 함께 기재하세요. [외식프랜차이즈 1호점 개설에 기여하겠습니다] 4. 마지막으로 꼭
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  • 등록일 2013.03.07
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  • 직종구분 일반사무직
요리 이야기의 영향이 큽니다. 프랑스에는 삶은 개구리 요리가 있습니다. 그 개구리 요리는 만드는 과정이 조금은 특별한데 개구리를 살아있는 채로 냄비에 넣고, 약불로 서서히 가열하여 조금씩 삶기 때문입니다. 보통 개구리를 펄펄끓는 물
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  • 등록일 2011.04.28
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  • 직종구분 기타
전체를 수리시 주방설비비 6,000,000 냉장고, 김치냉장고 및 주방기구 제경비 10,000,000 소모품, 초도상품비, 소품비, 오픈 행사비 등 보증금제외 총 투자비 26000000 (단위:천) 본인은 공고, 제안요구서, 계약서 등의 내용을 성실히 수행할 것을 확약
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  • 등록일 2011.06.28
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  • 직종구분 기타
요리 활동에 필요한 기구와 장소를 구할 수 없었을 뿐만 아니라, 학교 측의 요청사항은 저희의 임시계획안과 매우 달랐습니다. 결국 저는 예정에 없던 6번의 추가 미팅을 모두 주도하여 최종계획안을 완성하고, 이후 3번 더 학교를 찾아 학교
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  • 등록일 2025.04.10
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 산업, 과학, 기술직
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