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젓가락문화
1. 젓가락의 역사
2. 젓가락의 명명
3. 한국과 중국 젓가락 문화의 공통점
① 젓가락문화의 발달 이유
② 젓가락과 국민성
③ 손문화의 발달
4. 한국과 중국의 젓가락 문화의 차이점
① 젓가락 길이와 재질
② 젓가락선물의
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차이점은 식사예절의 차이점에서 비롯된다.
한국의 식사모습
일본의 식사모습
한일 양국 음식문화의 공통점은 젓가락 사용이다. 몇몇 역사학자들은 세계 문명을 세 개의 문화권으로 나눈다. 구체적으로 포크와 나이프를 사용하는 문화권,
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는 서양인에게는 포크·나이프가 편리하므로 음식의 종류와도 무관하지 않은 것 같다.
결론적으로 예법을 중요시하는 동양과 개인의 개성을 존중하는 서양의 문화적 차이, 그리고 작게는 음식 종류의 차이가 젓가락, 포크·나이프라는 식사
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젓가락의 사용 인구
3.1 가장 오래된 젓가락 사용국 중국
3.2 젓가락만을 사용하는 일본
3.3 일본의 한 여자고교 입시 과목으로 선정된 젓가락 사용법
3.4 세 나라의 젓가락 비교
4. 서양식 포크의 역사
4.1 포크가 사용 되어진 문화적 배경
4.2 서양
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문화의 역사
나. 식생활 문화의 배경과 특징
(1) 중국 식생활 문화의 배경과 특징
(2) 프랑스 식생활 문화의 배경과 특징
다. 동양의 식문화
(1) 중국의 식문화
라. 서양의 식문화
(1) 프랑스의 식문화
마. 동서양의 차이점
(1) 동양, 서양
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