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제주산 감귤류의 숙기에 따른 유리당, 유기산, 헤스페리딘
* 제주도 농민교육원(1989), 감귤재배
* 한해룡 외, 감귤의 품질향상 및 수출유망작목 개발에 관한 연구, 과학기술 정책관리연구소 Ⅰ. 감귤(밀감, 귤)의 품종
1. 시트론(citron)
2. 레
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시트러스 바이오플라보노이드(자몽, 오렌지, 귤), 안토시아닌(포도), 라이코핀(토마토), 루테인(마리골드), 체리추출물, 녹차추출물, 은행잎추출물 등이 있다.
활성산소에 종류가 다양한 만큼 항산화제의 종류도 다양해야 한다.
최근 연구에
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