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전문지식 158건

소개서(자소서) 사례1 Ⅱ. 자기소개서(자소서) 사례2 1. 성장배경 2. 성격의 장단점 3. 학창 시절 및 특기 사항 4. 지원 동기 및 입사 후 포부 Ⅲ. 자기소개서(자소서) 사례3 1. 성장과정 및 가족관계 2. 성격 및 생활신조 3. 전공 및 경력
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  • 등록일 2009.07.25
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조리사가 갖추어야 할 자세 1) 의복(uniform) 2) 용모(feature) 3) 마음가짐(resolve) 4) 인사예절(propriety) 5) 화술은 5대 원칙 6) 보행(이동) 시의 자세 3. 조리사의 역할 1) 서비스와 이익 증진 2) 국민의 건강과 위생 3) 문화적인 역할 4) 상호 유기
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  • 등록일 2010.08.23
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호텔 조리장의 식자재 재고관리에 관한 연구 김현중 저 | 경기대 국제대학원 발행, 국제호텔학 전공 호텔 食資材 購買의 效率的 管理 方案에 관한 硏究 姜玉求 저 | 草堂大學校 발행, 調理科學科 調理學 전공 조리사의 원가의식과 직무만족
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  • 등록일 2010.04.04
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합격 성장과정, 수학내용(경력사항), 성격 등 자기소개를 자유롭게 기술하시오. [3000 Bytes 이내] * 현재 2062 Bytes - 믿음과 차분함 - - 도전 - - 인연 - 지원동기와 입사후 포부를 기술하시오. [1400 Bytes 이내] * 현재 1392 Bytes -항상 삶의 곁에
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  • 등록일 2013.06.27
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소개서 합격예문 ◈ 1. 성장과정 - 고난을 함께 극복한 가족애 2. 자신의 성격의 장단점- 낙천적이고, 역지사지의 정신으로 살아가는 모습 3. 생활신조 및 가치관- 모든 것을 감사하면 만사가 기적으로 보인다 4. 지원동기 및 포부- 내가 받은
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소개서 (1) 비서직의 영문자기소개서 (2) 회계직의 영문자기소개서 (3) 무역직의 영문자기소개서 (4) 금융직의 영문자기소개서 (5) 영업직의 영문자기소개서 7. 합격자의 영문자기소개서 예문(한글번역) (1) 예문 1 (2) 예문 2 (3) 예문 3 (4)
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계획과정 3. 주방시설의 설계 4. 주방설비의 선택 5. 주방공간의 공간측정 배분 6. 작업공간 소요량 산출 Ⅳ. 주방조직의 직무분석 Ⅴ.주방 레이아웃 1.평가요인 2.작업동선의 평가요인 3.주방기기의 평가요인 참고문헌
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HACCP의 역사  3) HACCP도입의 장점  4) HACCP도입의 단점  5) 급식소의 HACCP 도입 현황  6) 외식업체의 HACCP 도입 현황  7) 호텔의 HACCP 도입 현황  8) 호텔,외식업의 HACCP적용 사례  9) 식중독 원인 시설별 분류  10) HACCP의 7원칙과 12절차
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동선관리의 개념  3) 급식과 호텔주방의 의의   (1) 급식의 작업관리 대상   (2) 호텔주방관리 의의 2. 주방작업의 생산성  1) 작업공간의 연구   (1) 정상 및 최대작업영역   (2) 작업대 높이 결정   (3) 작업센터의 규모  
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호텔종업원의 조직동일시에 영향을 미치는 선행요인, 관광학연구, 1996. 김성광, 구성원의 동기부여가 조직유효성에 미치는 영향, 중앙대학교 산업경영대학원 논문, 2002. 박현진, 위탁급식전문업체의 내부마케팅 활동이 동기부여 및 조직 내
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  • 등록일 2012.12.28
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