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주류산업의 발전방향에 관한 연구, 김현우, 1996
한국의 마케팅 사례Ⅱ, 이두희, 박영사, 1999
주류공업협회 홈페이지
각 신문사 홈페이지
하이트맥주 홈페이지 들어가며..
본문
맥주 산업의 연원
맥주의 제조
맥주의 유통
맥주 용
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맥주가 최초로 만들어짐)
• 이집트 제4왕조 때부터 제조
• 독일 1516년 바이에른 왕의 맥주 순수령(대맥, 호프, 물 사용)
• 영국 8세기경 때부터 제조
• 1930년대 한국 : (다이닛폰(1933.8:조선맥주의 전신)과
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맥주의 어원
맥주의 기원
맥주의 전통을 이어온 나라들
맥주의 종류
사용 효모에 따른 분류
처리방법에 따른 맥주의 분류
기타 맥주들
<맥주의 분류>
알코올 농도에 따른 분류
맥주의 제조과정
제맥공정
담금공정
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동등한 인격체로 대할 때 건전한 음주문화가 이루어지리라 본다. 술이란
과취,악취,숙취 예방법
어떻게맥주가 생겨났나?
맥주의세계사
맥주의 한국사
맥주제조과정
맥주의 특성
음주방법
맥주를 맛있게 마시는 요령
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제조에의한 술의 분류
▷과취,악취,숙취 예방법
▷숙취에 좋은 음식들
▷알아두면 도움되는 술에 관한 상식
▷어떻게맥주가 생겨났나?
▷맥주의세계사
▷맥주의 한국사
▷맥주제조과정
▷맥주의 특성
▷음주
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