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습관
* 중국에서 공석이나 직장 단위의 초청을 할 때는 초청장을 사전에 보내는 것이 관례이다.
* 중국인들은 연회에 참석 할 때 다른 나라와는 달리 복장에는 그다지 신경을 쓰지 않는 편이다.
* 일반 가정에서 손님을 초청할 때는 우선 요리
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습관 사례
중국식식습관, 위암발병률 높여
야채, 시금치 등 녹엽요리를 반복적으로 데울 경우 한번 볶을 때마다 야채 중에 있는 발암물질은 수십배 증가하고 쉽게 암을 유발시킬 수 있다. 9일 오전 “중일 초기 위암 국제세미나”가 상하이에
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녹인 다음 생강?마늘?파를 넣고 볶다가, 향기가 나면 쇠고기를 넣어 덩어리지지 않게 볶은 후, 고추장을 넣고 볶으면서 육수에 녹말을 풀어 넣고, 엉기기 시작하면 간장?설탕으로 간을 하고 두부를 부서지지 않게 골고루 잘 섞고 잠깐 볶아 접
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중국식 패스트푸드점의 반격이 시작되었다. 그 중 대표적인 것이 중국인들의 입맛에 맞는 국수를 전문적으로 취급하는 ‘홍고량’(紅高梁), 즉 ‘붉은 수수’라는 패스트푸드점이다. 이들은 햄버거에 비해 낮은 가격으로 국수를 팔면서 중국
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되는 것을 애기하고 있다. 나아가 서양식 논리가 중국식 생활관습관 상충되는 점을 희극적 전개로 표현하고 있다. 홍등을 발표해 서구에서 극찬을 받은 지 1년 만에 <귀주이야기>가 나왔다. 추국의 이름이 중국어로 치우쥐로 발음되는데
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