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음식관련 풍속이 있다.
■ 현대 중국인들의 식생활
중국에는 \'백성이란 먹는 것을 하늘처럼 섬긴다(民以食爲天)\'라는 말이 있다. 그래서 역대 천자의 최대 과제는 백성을 어떻게 먹이느냐에 있었다. 적어도 먹게만 해주면 태평성대라고 칭
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중국의 식생활과 음식문화
지역별 음식의 특징
식사예절, 건배
치앤차이(前菜 전채요리) 덜기
접시사용법
겸손은 금물
젓가락 숟가락 사용법
일본의 식생활과 음식문화
일본요리 종류
음식문화의 특징 지역별 음식 특징
대표음식
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중국음식 10가지
1.쟝니우로(醬牛肉) : 우리 음식 가운데 장조림과 비슷하다. 다만 얇게 저며 차게 먹는 것이 틀린 점이다.
2.위샹로쓰(魚香肉絲) : 돼지고기를 실처럼 가늘게 썰어 죽순, 목이버섯, 잘게 썬 파, 생강등 야채와 고추,식 초,소금,간
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중국어문학연구회(2001): 중국 문화의 이해, 학고방
주영하 (2000) : 중국, 중국인, 중국음식, 책세상.
조영광 (1993) : 중국의 식문화에 대한 보고, 한국식문화학회지 8(2).
김혜영 외 (1998) : 문화와 식생활, 효일문화사.
최옥자 (2001) : 중국요리, 효
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중국정부는 자동차공업 발전을 중국 경제발전의 중요 지주 산업으로 간주하고 육성시키고 있다. I. 중국의 의생활
1. 개요
2.고대의복과의 발전
3.고대의복의 특징
4.치파오
5.중산복
II. 중국의 식생활
1.중국의 음식문화 배경
2.중국
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중국인에게 있어 식생활은 매우 중요하다. 먹는 것을 인생의 가장 큰 기쁨 중의 하나라고 여기는 민족인 만큼 우리나라 관광업계도 이를 반드시 유념해야 한다. 보다 질 높은 음식을 제공하기 위해서는 제대로 된 상품가격의 책정이 선행되어
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음식의 이용현황 및 선호도의 세대간 차이”, 한국생활과학회지 11(2):363-372, 2002.
37. 한국음식중앙회홈페이지(2004). http://www.ekra.or.kr
2. 학위논문
1. 김미자, “중국관광객의 호텔, 레스토랑 메뉴평가에 관한 연구”, 경기대학교 대학원 박사학위
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중국 음식이다.김원중. 을유 문화사, 2001.■중국 문화사■
1)사치스러운 궁중 요리의 전통이 남아있는 북경요리
북경 요리는 중국 4대 요리 가운데 하나로 황허 강 유역 북부에서 발달한 요리이다. 베이징, 허베이, 산둥, 허난의 향토 요리를
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중국길림조선족자치구와 한반도한국의 음식문화특징의 공통점-중국연변조선족의 음식문화를 중심으로 중문(中文)
一． 概要
二． 延边与韩国相似的饮食文化特征
1. 喜欢天然的。
2. 重视食疗的
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음식이다. 면의 색이 붉으스름하며 동채(冬菜), 산초를 넣은 양념장의 향기가 강하고 매콤 새콤한 맛이 독특하다.
3. 도삭면(刀削麵) : 중국 산서지역의 인기음식. 한 손에 칼을 들고 한 손에 밀가루 반죽을 들고 반죽을 가에부터 잘라 내는 버
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중국남방항공(주)에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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(주)중국성에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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음식을 찾아 우리나라의 곳곳을 다녀보고 싶습니다. 그리고 외국음식에도 많은 관심을 가지고 있습니다. 특히 중국음식에 관심을 가지고 있습니다. 살아있는 것은 모두 먹는다는 중국 땅에서, 다른 나라 사람들도 중국음식을 쉽고 즐겁게 대
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음식을 찾아 우리나라의 곳곳을 다녀보고 싶습니다. 그리고 외국음식에도 많은 관심을 가지고 있습니다. 특히 중국음식에 관심을 가지고 있습니다. 살아있는 것은 모두 먹는다는 중국 땅에서, 다른 나라 사람들도 중국음식을 쉽고 즐겁게 대
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중국음식점을 운영하고 계십니다. 어렸을 때에는 음식점 안에 있는 방에서 생활했기 때문에 늘 손님들이 많이 들락거리는 환경에서 자랐습니다.
초등학교에 다닐 때에도 사교적인 성격의 덕을 한몫 보았습니다. 동네 아이들을 다 잘 사귀고
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중국음식 전화번호가 전부였습니다. 혼자 있는 시간이 결코 달갑지는 않았습니다. 어린 나이 때부터 혼자 있는 시간이 많아지면서 집에 있기 보다는 친구들과 있는 시간을 즐기기 시작했고 중학생이 된 이후로는 학원을 마치고도 친구와 노
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중국에 가본 적이 있습니까?
22. 중국어를 배워보셨나요? / 중국어를 얼마동안 배워보셨나요?
23. 중국어를 잘 하시네요?
24. 당신이 생각하기에 가정과 일가운데, 어떤 것이 더욱 중요하다고 생각하며, 그 이유는 무엇입니까?
25. 어떤 승무원
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중국 국기와 건물
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자금성과 전통옷을 입은 소년