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리 대신 엿기름물·이스트·콩물 등을 이용하기도 한다.
백중(白中)·추석 때 많이 만들며, 지방마다 이름이 다르다.
#색증편으로 할 경우
노란색 - 단호박가루 또는 앙금
분홍색 - 딸기시럽
녹 색 - 쑥가루
사진
체에 내려 쌀가루를 곱게 만
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증편의 품질 특성, 계명대학교, 2007 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 콩의 어원
Ⅲ. 콩의 특징
Ⅳ. 콩의 종류
Ⅴ. 콩의 영양
Ⅵ. 콩의 효과
1. 항암효과
2. 콩 단백질의 역할
3. 이소플라본의 작용
4. 고혈압 예방 효과
5. 콜레스테롤 감소
6. 뇌에 건
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증편
③ 지정좌석제 ④ 편안한 좌석 만들기
⑤ 버스기사의 난폭 운전 ⑥ 기타( )
고속버스가 마일리지 제도를 도입하여 효율적인 이용이 가능하다면 계속적으로 고속버스를 이용하시겠습니까?
① 그렇다 ② 잘 모르겠다 ③ 아니다
Hi Express의
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증편
③ 지정좌석제 ④ 편안한 좌석 만들기
⑤ 버스기사의 난폭 운전 ⑥ 기타( )
고속버스가 마일리지 제도를 도입하여 효율적인 이용이 가능하다면 계속적으로 고속버스를 이용하시겠습니까?
① 그렇다 ② 잘 모르겠다 ③ 아니다
목 차
Ⅰ.
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낸다. 증편은 쌀가루에 술을 넣어 반죽하여 발효시켜 부풀린 다음 틀에 부어 부풀려서 찐 떡으로 술떡 또는 기주떡이라고 한다.
떡 이야기
골무떡 - 떡을 쳐서 가래떡으로 만들기 전에 떡을 한입에 들어갈 만큼 작게 썰어서 꿀에 찍어 먹기도
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