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지방 (Lipid)
4. 지방의 생리적 기능
5. 단백질 (protein)
6. 단백질의 생리적 기능
7. 비타민 (Vitamin)
8. 비타민의 생리적 기능
1) 지용성 비타민
2) 수용성비타민
3) 비타민의 항산화제 역할
9. 광물질 (Mineral)
10. 광물질의 생리적
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대사과정에 영향을 미쳐
지방간, 간의 경변, 저혈당병과 같은 결과를 초래한다.
또한 알코올은 insulin 농도에 영향을 주어 glucose 이용을 감소시키고 체내 TG
level을 증가시켜 성인병의 원인이 되기도 하고 간을 손상시킴으로서 비타민이 체
내
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대사
1) 아미노산의 분해
2) 1일 단백질합성량
6. 단백질의 기능
1) 생명 현상의 유지를 위한 조직세포의 생성과 보수
2) 혈청 단백질의 형성
3) 효소, 호르몬 및 글루타치온의 합성
4) 에너지의 발생
5) 체내 대사과정의 조절
6)
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체내대사를 원활하게 하며, 해독기구에 관여
나. 효과효능
: 급만성간염의 치료보조제, 약물Alcohol 중독해독제.
다. 부작용
: 발진, 과민증, 위통
(2) Hepamerz
가. 약리기전
: 지방족 아미노산으로서, 간의 대사과정에 작용하여 간의 해독작용을 증
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지방질 및 환상 화합물
④Isoprenoid: steroid 및 carotenoid, squalene
⑤왁스류: 소화가 되지 않아 이용되지 않는다. 고급지방산과 고급 알코올이 ester화된 것이고, 왁스를 이루는 알코올은 탄소수가 대부분 24~36개이다.
3.4 지방의 체내 대사과정
지방
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