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탄수화물의 영양적 기능과 대사과정
1.1 탄수화물이란
1.2 탄수화물(carbohydrates)의 영양적 기능
1.3 탄수화물의 에너지원
1.4 탄수화물의 대사과정
1) 저장과 전환
2) 에너지 형성
2. 단백질(Proteins)의 영양적 기능과 대사과정
2.1 단백질이란
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탄수화물의 분류
1.1. 단당류
1.2. 이당류
1.3. 다당류
2. 당류의 구조
2.1. 단당류의 구조
2.2. 이당류의 구조
2.3. 다당류의 구조
3. 당류의 특징
3.1. 생리적 역할
3.2. 화학적 성질
3.3. 영양적 가치
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탄수화물
1) 탄수화물의 기능
2) 탄수화물의 종류
3) 탄수화물의 에너지원으로서의 단점
5.2 단백질
1) 단백질 식품의 중요성
2) 단백질의 질 평가
5.3 지방
6. 식품의 특수 성분별 종류
6.1 식품의 맛성분
6.2 식품의 색소성분
6.3 식품
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기능 활성, 기능성 물질 섭취
2. 훌륭한 식품의 조건
1) 식품의 영양 기능
① 영양소 기능
- 에너지 생산 대사
- 물질 합성 대사
② 식품의 영양적 기능
- 에너지원 공급 : 탄수화물, 단백질, 지방
- 합성 불가 성분 공급 : 필수아미노산, 필수지방
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기능 활성, 기능성 물질 섭취
2. 훌륭한 식품의 조건
1) 식품의 영양 기능
① 영양소 기능
- 에너지 생산 대사
- 물질 합성 대사
② 식품의 영양적 기능
- 에너지원 공급 : 탄수화물, 단백질, 지방
- 합성 불가 성분 공급 : 필수아미노산, 필수지방
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탄수화물 간식류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인 37
6) 채소류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인 ……………… 37
7) 두류 및 잡곡류의 섭취빈도와 관련된 일반사항 및 식생활 요인·· 40
Ⅴ. 요약 및 결
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기능 유지 되는지)
수액요법 or 수혈을 적용하여 혈액순환이 유지되도록 하는 것이 중요하다.
(-> 혈압상승) 원인탐색/치료는 혈압유지 이후 시작.
내시경검사 or 개복수술로 출혈부위를 확인하고 치료한다.
CPR 설명
ICP의 증상과 간호방법
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있는 환자, (3) 정신적 질환으로 인해 외부로부터의 보호가 필요한 경우.
21.간의기능
-순환기능
-담즙생산(담즙의 저장은 담낭에서!)
-탄수화물 대사
-지방 대사
-단밸질 대사
22.혈전성정맥염
: 정맥에 1차적으로 염증이 생기고 2차적으로 혈전
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