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차주전자와 작은 곶감 만한 찻잔 네 개를 茶池(차못)라 부르는 차반 위에 놓는다. 紫沙로 된 茶具는 값이 엄청나다.
② 차를 붓는 기술을 茶藝라고 한다. 표준적인 潮汕茶藝는 10가지 과정중의 기술을 포함한다. 물 끓이는 과정의 불의 강약 조
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차(황제에게 차를 바치는 것)
- 자순차, 용단차, 양선차
- 이후 대중들에게 유행
육우(陸羽: 당대의 문학가)의 다경(茶經)
- 차에 관한 세계 최초의 전문 저작
- 찻잎의 종류와 품질, 수확법 등과
차를 끓이는 기술
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나무 밑에 잠시 쉬고 있었는데 그 나무에서 떨어진 잎이 그의 입 속으로 들어갔고, 독이 말끔하게 해소되었다고 한다. 그 잎이 바로 찻잎이다. 1. 중국차의 역사
2. 중국차의 분류와 생산
3. 다구(茶具)와 차 끓이는 법
4. 차 마시는 법
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차 경우, 떫은맛이 강하므로 차를 달일 경우 물의 온도를 조금 낮게 하는 것이 좋다. 같은 계절이라도 초기에 딴 것과 후기에 딴 잎과는 차이가 있다.
⑧차 마시는 법 : 오늘날 차를 끓이는 방법은 잎차를 우리는 팽다법, 말차에 숙수를 부어 휘
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차 문화란
2. 차의 예술과 차의 정신
1) 차
2) 차 물
3) 茶具
4) 차를 끓이는 방법
Ⅲ. 중국의 결혼문화
1. 전통적 결혼풍속
2. 현대적 결혼풍습
3. 중국결혼 풍속의 변화
4. 혼례(婚禮)
1) 납체(納采)
2) 문명(問名)
3) 납길(納吉)
4) 납징
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