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차향을 충분히 음미한다. 마신 후에는 빈 잔을 주인을 향해 내보여 주인의 호의에 감사하다는 뜻과 주인의 기술에 대한 찬미의 뜻을 표한다.
음, 이쯤은 알아야 功夫茶의 손님이 될 수 있지!
2. 중국 각 민족의 차문화
1) 漢族의 차 문화
중국인
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1).중국 차의 종류
2).중국 차의 분류법
3).중국의 명차
5.중국의 茶 습관
1).일상에서
2).혼례
3).제사
6.茶 이야기
-중국어&고사성어
7.茶 맛의 음미
1).맛있는 차 만드는 방법
2).차의 맛 겨루기
3).차 마시기
8.위대한 茶
-차의 효능
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가공방법이 차와는 현저히 다를 수밖에 없다. 그러므로 커피는 \"활성성분\"를 함유함에 있어서는 차엽과는 감히 비교도 안 될 정도로 훨씬 뒤떨어지는 것이다.
차와 커피는 인류 음식문화역사에 있어 오랜 세월을 두고 가장 대표적인 음료로
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가공학, 영지문화사, 2006
식품영양학사전, 한국식품영양학회 편
송본웅제, 신비의 매실 건강법, 국일미디어, 1995
송홍선, 한국 농작물 백과도감, 풀꽃나무, 1998
전경원, 몸에 좋은 색깔 음식, 고려원북스, 2005
최홍식, 식품과 현대인의 식생활,
과일 과실, 열매 복숭아, [과일][열매][과실]복숭아(과일, 열매, 과실), 수박(과일, 열매, 과실), 코코넛(과일, 열매, 과실), 귤(과일,,
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영양성분
효능 및 효과
제주레몬(檸檬, Lemon)
2. 가공방법
3. 시중에 판매되고 있는 제품
제주레몬차
썬키스트 레몬에이드
아이스 핑크레몬에이드
리얼 아이스 레몬에이드
4. 산업적 활용에 있어서의 문제점
5 .활용전망
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