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차문화의 연원
(2) 중국 선종 차문화의 배경
Ⅲ. 중국 선종과 차문화와의 관련성
(1) 오도성불(悟道成佛)과 차문화
(2) 농선병중(農禪幷重)과 차문화
(3) 중국 선종의 수양과 차문화
(4) 중국 선종 사찰의 다례와 차문화
(5) 보차회
Ⅳ. 차
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차의 상품적 가치가 달라질 정도로 중요한 역할을 한다고 볼 수 있다. 이를 위해 찻잎이 나올 무렵에 차나무 위에 흑색 망으로 차광을 시켜 일조량을 감소시키는 재배법이 늘고 있다.
참고문헌
김규현 - 조선시대 다례소고, 다례와 다식에 대
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과 불소성분으로 치아도 건강하게 해준다. 잎차를 마실 때는 잔 받침은 그대로 두고 두 손으로 잔을 들어 자연스럽게 왼손은 잔 받침대가 되고 오른손은 손잡이가 되도록 하여 마시는데, 이때 손가락은 가지런히 모으도록 하여야 한다. 찻잔
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1. 발효도에 의한 분류
차의 발효란 차엽의 주요성분인 폴리페놀(polyphenol)을 비롯한 여러 성분들이 차엽의 산화효소 작용에 의하여 독특한 향기와 맛, 맥택을 나타내는 작용을 발효라고 한다. 맥의색이 황색이나 홍색을 띄는 것은 폴리페놀
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다례소고」― 다례와 다식에 대한 소고 (향토서울)
5). 사이버 전통 다도 박물관 (http://dadokorea.pwc.ac.kr/
)
6). 한국 다도 협회 (http://dadokorea.pwc.ac.kr/dado%20office/)
7). 이연자 (사)한배달 우리차문화원 원장 - 인터뷰 내용 머리말
본론
1. 다도(
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