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건강법, 78~82쪽, 142~142쪽, 박양호, 청산, 1995 식품가공저장학, 346쪽, 김극욱 외3명, 광문각, 2001 식품가공저장학, 252~253쪽, 김두진 외4명, 지구문화사, 1996 1.효소 1-1. 효소란? 1-2. 효소의 이용 -효소함유제품의 지표성분, 기능성과 규격
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  • 등록일 2013.03.15
  • 파일종류 한글(hwp)
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건강법, 78~82쪽, 142~142쪽, 박양호, 청산, 1995 식품가공저장학, 346쪽, 김극욱 외3명, 광문각, 2001 식품가공저장학, 252~253쪽, 김두진 외4명, 지구문화사, 1996 1.효소 1-1. 효소란? 1-2. 효소의 이용  -효소함유제품의 지표성분, 기능성과 규격  -
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  • 등록일 2012.11.27
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성분 5-1 일반성분 5-2 특수성분 5-2-1 풍미성분 5-2-2 점질물 5-2-3 영양가 6. 식물학적 의의 7. 청국장과 건강 7-1 고혈압에 대한 효과 7-2 포도상구균 방어효과 7-3 항암작용 7-4 기타 8. 청국장의 기능성 8-1. 정장작용 8-2. 소화작용 8-3.
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  • 등록일 2008.12.14
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성분의 변화, 한국응용생명화학회 * 최병열 외 2명(2003), 지역별 장류콩 성분특성 구명, 경기도농업기술원 * 한국장류협동조합 외 1명(2009), 장류의 과학과 건강기능성, 동서남북 * 황현애 외 5명(2008), 고품질의 청국장 생산 발효균주 선별 및 최
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  • 등록일 2013.07.15
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청국장의 항돌연변이 효과, 대한암예방학회 ⅲ. 김석동 외 4명(1996), 우리 콩 신비로운 가치와 새 재배법, 농민신문사 ⅳ. 박양호(1995), 머리를 좋게 하는 콩·깨·레시틴 건강법, 청산 ⅴ. 이솔(2011), 여러 종류 콩의 일반 및 기능성 성분 분석, 충
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  • 등록일 2013.08.14
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논문 98건

및 식품 가치 1) 고추장의 분류 및 종류 2) 재래고추장 제조공정 3) 개량고추장 제조공정 4) 고추장류의 차의점 5) 고추장의 식품학적 의의 8. 전통 장류발효식품과 인류의 건강 1) 된장의 영양 2) 전통된장에서도 피
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  • 발행일 2009.02.26
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성분 4.전통 젓갈의 기능적 특징 4-1.ACE 전환효소 저해작용 4-2.암세포 증식 억제 실험(Cytotoxity) 4-3.항산화 작용 4-4.항 혈액 응고(Activated partial thromboplastin time : APTT) 4-5.콜레스테롤 저해효과 5.젓갈류 식품의문제점 5-1.건강상의 문제 5
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  • 발행일 2008.04.23
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상처(외상)과 관련된 낙상 위험성 << 서론 >> ♥ 연구의 필요성 ♥ 문헌고찰(골절) << 본론 >> ♥ 연구대상, 방법 ♥ 응급 간호기록 ♥ 대상자의 건강력 ♥ 혈액 검사 ♥ 약물조사 ♥ 낙상 사정 결과 기록지 ♥ 간호문제list, 우선순위
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  • 발행일 2014.07.14
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및 목적 제 2 절 연구문제 및 방향 제 2 장 이론적 배경 제 1 절 건강보조식품의 개념 및 분류 1. 건강보조식품의 개념 2. 건강보조식품의 분류 제 2 절 건강보조식품의 필요성 제 3 절 건강보조식품의 섭취 현황 1. 한
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  • 발행일 2008.02.10
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건강한 여생을 즐길 수 있을 것이다. 인간이라면 예외 없이 겪어야 하는 노화 및 관련 제반 노인문제는 이제 결코 등한시할 수 없는 과제로 떠오르고 있다. 질병 없이 건강하고 활기찬 노년을 보내기 위해서 가장 근원적이고도 손쉽게 실천할
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  • 발행일 2008.02.10
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취업자료 180건

건강기능식품 트렌드와 연구 논문을 지속적으로 분석하여, 시장성이 높은 제품을 기획하고 연구할 수 있는 역량을 갖추고 있습니다. 코스맥스엔비티의 연구개발팀에서 혁신적인 기능성 원료 발굴 및 최적의 제형 개발을 수행하며, 차별화된
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있다면 구체적으로 기술해 주세요. 3. 체력측정 업무를 수행하면서 중요하다고 생각하는 가치나 자세는 무엇인가요? 4. 본인이 이 직무에 적합하다고 생각하는 이유를 구체적인 사례와 함께 설명해 주세요. 5. 면접 예상 질문 및 답변
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사회적 이슈로 떠오르고 있습니다. 하지만 현실적으로는 많은 식품이 여전히 유해 물질에 노출될 수 있고, 제대로 검증되지 않은 성분이 ..(중략) 1.주요 연구(관심)분야 또는 희망전공 2.연구의 목적(동기) 3.연구의 방법 및 진행계획
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및 영업 확대 전략 수립에 기여하고 싶습니다. 특히, 각국의 건강기능식품 규제를 면밀히 분석하여 신속한 인허가 절차를 지원하고, 해외 바이어들과의 협력을 강화하여 장기적인 파트너십을 구축하는 것이 목표입니다. 또한, 최신 글로벌 시
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  • 직종구분 일반사무직
특성에 관한 실험적, 수치해석적, 이론적 연구에 많은 도움이 될 것입니다. LG전자-1 LG전자-2 LG전자-3 LG화학-1 LG화학-2 LG화학-3 LG생활건강 LG CNS LG 상사-1 LG 상사-2 LG 상사-3 GS 건설-1 GS 건설-2 LG 칼텍스 정유
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  • 등록일 2009.04.13
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  • 직종구분 무역, 영업, 마케팅
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