|
청소년의 영양과 식사
소 단 원
1. 청소년의 영양
1) 영양소의 종류와 하는 일
⑵ 영양소와 건강
학습목표
① 청소년기의 건강과 영양의 중요성을 인식하여 올바른 식생활을 영위할 수 있다.
② 영양소에 대한 기초 지식을
|
|
|
지도안. 건국대학교 교육대학원 석사학위논문.
김동훈, 권승구, 한귀덕, 지인배(2021). 건강기능식품 섭취에 영향을 미치는 소비자의 특성 요인 분석. 식품유통연구학회지. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 지용성비타민의 종류
1) 비타민 A
2) 비타
|
|
|
종류와 ( )함유량에 따라 비슷한 것끼리
묶어서 5가지로 나눈 것
식품구성탑
식품군
함유 영양소
1층
2층
3층
4층
5층
2) 배열 순서 기준 :
1. 주 에너지원인 탄수화물이 많이 들어있는 식품들은 식품 구성탑의 어디에 위치 하는가?
2. 우유 및 유
|
|
|
영양소 알기, 식품과 가공식품 알기, 질환예방과 건강한 식생활, 식문화 및 최신 이슈)를 활용하여 학생들의 관심을 유발하였다.
아침밥 클럽은 청소년에게 필요한 아침식사를 제공해줘서 식습관과 식이섭취 상태를 개선할 뿐만이 아니라 학
|
|
|
및 학습 과제의 제시
◆ 내용에 따른 수업 형태
◆ 개인차를 고려한 수준별 학습활동
◆ 교수 용어의 정확성, 유창성
◆ 학교교육정보화 사업 학습 자료 활용
◆ 발문 기교
◆ 학습 의용 및 참여도
◆ 학습 정착 (정이 및 강화)
정리 및 평가
◆
|
|
 |
영양 및 건강상태에 관한 연구, 동아대학교 대학원 졸업논문 (1999)
권구연, 노인환자에 대한 질병 및 의료 서비스 확대방안, 대전대학교 대학원 석사학위졸업논문, (2001)
박민영, 우리나라 청소년의 식사의 질 평가에 적절한 식품군 유형의 제
|
|
|
및 목적
제 2 절 연구문제 및 방향
제 2 장 이론적 배경
제 1 절 건강보조식품의 개념 및 분류
1. 건강보조식품의 개념
2. 건강보조식품의 분류
제 2 절 건강보조식품의 필요성
제 3 절 건강보조식품의 섭취 현황
1. 한
|
|
|
식사를 한다.
29. 가공식품보다는 자연식품을 주로 먹는다.
30. 건강에 해롭다고 기름진 음식을 피한다.
31. 적절한 영양을 고려하여 음식을 조절한다.
32. 포장된 식품은 영양소 함유량 및 성분을 확인하고 구입한다.
33. 섬유질이 많은 음식을 먹
|
|
|
서 론
1. 연구의 목적
2. 연구의 개요
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 식생활의 의의
2. 식생활의 변천
3. 현대인의 식습관의 문제점
4. 현대인의 식습관 기호도에 따른 올바른 식생활 문화
Ⅲ. 요약 및 고찰
참고문헌
|
|
|
식사여부에 따른 식습관 및 영양섭취 상태에 관한 연구
22. 남정은(2002)의 일부 여대생의 아침식사실태에 따른 영양소 섭취상태, 건강상태 및
식행동에 관한 연구
23. 박미희(2006)의 대구 경북지역 대학생들의 식습관과 식품섭취상태에 대한
|
|
 |
지도안(1주)
자 기 소 개 서
나의 편식지수는?
교수-학습 지도안(2주)
바른 식생활 알기
튼튼이가 되기 위한 지름길
지금 나의 식생활은?
교수-학습 지도안(3주)
식품 구성탑
우리 몸에 영양소가 부족하면 어떻게 될까요?
|
|
 |
식사 준비에 있어 고객의 요구 사항을 어떻게 반영하나요?
식사 준비 시 고객의 요구 사항을 반영하기 위해서는 먼저 고객의 연령대, 알레르기, 건강 상태 등 개인적인 특성을 파악해야 합니다. 예를 들어, 어린이나 노인에게는 소화가 잘 되
|
|
 |
건강나이는
몇 살입니까?
(마이클로이젠,2001)
인간의 수명에 영향을 미치는 125가지 기준을 설정해 달력나이가 아닌 건강나이로 장수하는 비결을 구체적으로 알려주는 책
1.건강나이 점검하기
2.건강나이 측정 하기 Ⅰ. 교재 및 단원명
Ⅱ.
|
|
 |
, 그 효과를 평가하는 연구를 진행하고자 합니다. 구체적으로는 아동과 청소년의 영양 교육에 중점을 두어, 성장기에 필요한 영양소 섭취와 건강한 식습관 형성을 위한 교육 방법을 ..(중략) 1.자기소개
2.진학동기
3.수학 및 연구계획
|
|
 |
영양사 보조인턴을 하게되었습니다.
영양사 실습 당시, 배식, 고객응대, 검수등 현장업무 위주로 배웠습니다. 보다 실무적인 업무를 배우고 싶었고, 영양사 인턴 업무를 하면서 식단 작성, 발주, 입고처리 및 행사계획, 수익금관리 등을 배웠
|
|
메뉴펼치기
