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놀부보쌈] 창업 (영업장 12평,자본금 500만원)
*1988 04)신림극장 인근에 2호 점 신림 점을 개점(영업장 40평)
*1989 04)체인 1호 점인 [놀부보쌈]'상도 점'을 개점함으로써 본격 적인 체인사업 전개
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놀부의 점포개설과 메뉴선택 방식은 빠른 성장에 매우 유리한 작용을 하였다.
6. 환경 분석
경쟁자 - 원 할머니보쌈, 모 박사 부대찌게, 장충동 족발, 의정부 부대찌게 등이 있지만 주식회사 놀부에서는 세분화된 메뉴와 각각의 체인점을 가
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놀부\' 한테 배울 점
지금 원할머니의 가장 큰 경쟁자는 (주)놀부의 놀부보쌈이라고 할 수 있습니다. 원할머니 보쌈과 비슷한 시기에 체인점 사업을 시작했지만, 2005년 현재 놀부보쌈을 운영하는 (주)놀부와 원할머니 보쌈을 운영하는 (주)원앤
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회사연혁
◇ 1987년 <놀부보쌈> 창업
◇ 1989년 체인사업 전개(1호점 상도점)
◇ 1991년 음성공장(C.K) 준공
◇ 1992년 해외 진출(말
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놀부’ 편 - 06.09.03일자 동영상 자료
- 삼성경제 연구소 (www.seri.org)
- 네이버 카페 : 가우리 학문공동체 외 다수
- 삼성경제연구소 자료 : 지식경영과 한국의 미래(1999)
- 외식업 성공사례 - 놀부보쌈/놀부솥뚜껑삼겹살
- 놀부 지식경영 사례 자료&
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체인관리』 David Simchi-Levi 외 2명.
『화주기업과 3자 물류 업체간의 물류성과 요인에 관한 실증적 연구』 한국유통경영학회. 권민택, 권영식, 2011
『기업물류비 실태조사』 물류매거진. 대한상공회의소, 2004,
『식자재 유통실태 및 문제점』,
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外食 Franchise 産業의 3자 물류 이용 활성화 방안
1. 外食 Franchise 産業의 정의 및 특징
外食 Franchise 産業이란
상품을 제조하고 판매하는 메이커 또는 판매업자가 체인본부를 구성, 독립소매점을 가맹점으로 지정하여 그들 가맹
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