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놀부보쌈
원할머니 보쌈
3인 기준 2만2000원
종류별로 2만~3만7000원
4. 어떤 회사인가
놀부보쌈
원할머니 보쌈
놀부보쌈은 외식전문업체 (주)놀부 핵심 브랜드로 87년 5월 신림동 뒷골목 5평짜리 점포로 출발했으며 현재 가맹점 220개를 확보하고
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놀부 성공 사례와 실패 사례
(1) 성공 사례
1) 놀부 부대찌개
2) 놀부 보쌈
(2) 실패 사례
4. 원할머니보쌈과 비교하여 차별화된 성공전략
(1) 원 할머니 브랜드 소개
(2) 놀부보쌈/원할머니 비교
5. 마케팅 전략
(1) 마케팅전략 놀부의 ‘
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놀부와 달리 I. 기업소개 -------------------------------------- 2
1) 회사소개 및 선정이유
2) 놀부의 기업사명
3) 놀부의 국내시장 진출 연혁
II.시장현황 및 시장분석 ----------------------------------------- 3
1) 국내 외식산업의 시장 현황
2)
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놀부’편, 2006
마케팅 천재를 만드는 작은 책 - 김훈철, 다산북스, 2006
서비스 마케팅 (회사의 운명을 결정하는) - 정혜전, 미래지식, 2005
쉽고 강한 브랜드 전략 - 신병철, 살림, 2004 1. 기업소개
2. 외식 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
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놀부의 의지를 표현
3)회사소개
1987년 ‘놀부보쌈’으로 출발하여 22년 만에 국내 최대 외식업체로 성장
보쌈, 부대찌개 등을 메뉴얼화 하여 한식 세계화에도 기여하고 있는 글로벌 외식 프랜차이즈 기업
표준화하기에 까다로운 한
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놀부의 성공과정을 통하여 한식 외식업체가 우리의 문화를 지키며 전통음식을 계승, 발전시키기 위해서는 어떠한 점들을 지향해야 하는지를 모색하고 마케팅 강화방안을 모색해 보는데 그 목적이 있다.
국내 외식산업은 규모면에서 급속한
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외식산업에서 마케팅전략
제 3장. 우리나라 외식산업의 현황
제 4장. 외식업체의 메뉴 개발 방향 - 한식 웰빙 메뉴
4.1 한식특성 이용 메뉴 개발
4.2 시대상을 반영한 웰빙 메뉴
4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴
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외식업체라는 공통점을 들어 패미리 레스토랑으로 모두 통용되고 있다.
외국계 패밀리 레스토랑의 국내진출이 본격화 된 것은 일본의 패밀리 레스토랑 브랜드인 코코스로 백화점 업체인 미도파에서 도입한 1987년 무렵이다. 1990년대에는 외국
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외식업계 현황 분석
1) 외식업계 분야별 현황 분석
2) 현 외식업체들의 성공 포인트
3. 성공 창업 상권과 층수에 맞는 아이템 찾기
1) 아이템만 잘 선정하면 ‘상층’도 명당이다
2) 외식창업의 실패요인 및 성공요인 분석
4.
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국내 패밀리 레스토랑의 세부 현황 …………………17
1. 업체별 진출 현황 ………………………………………………17
2. 업체별 매출액 현황 ………………………………………25
3. 업체별 점포 증가율 현황 ……………………………………27
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모임 활동, ***대학교 외식조리경영학과 정유경 교수님 석ㆍ박사 친목도모 등 의 저의 다양한 인맥을 활용하여 넓히고 있으며, 강의했던 재학생 및 졸업생들에게 매년마다 국내 외 특1급 호텔 및 유명외식업체 등에 취업을 시켜왔고, 앞으로
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국내 돈의 유통을 명확히 하려 했습니다. 카드사의 각종 혜택을 주며 이제 예전에 비해서 더 손쉬운 결제가 가능하게 되었는데, 이제와서 중개인들의 이익을 위해서 다시 만 원 이하는 현금결제를 의무해야 된다는 것은 너무 빠른 정책의 변
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4. 국제학부 - 국제경영학부
5. 언론정보학부
6. 관광학부
7. 관광학부 조리과학과
8. 관광학부 외식산업학과
9. 이학부
10. 이학부 지리학과
11. 유럽어학과군
12. 동아시어학과군
13. 국어국문학과
14. 생활과학부
15. 디자인학부
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국내 최고의 식자재 B2B 전문 플랫폼 기업으로, 급식·외식·리테일 등 다양한 채널과 맞춤형 물류 및 상품 기획 역량을 갖추고 있어 저의 역량을 더욱 확장할 수 있는 최적의 기업이라 생각합니다.
입사 후에는 고객 특성과 수익률, 운영 효율
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