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. 1. 외식산업의 성장배경
2. 외식산업의 현황
1) 한식 시장
2) 패스트푸드
3) 피자 시장
4) 패밀리 레스토랑
5) 아이스크림 시장
3. 외식산업의 특징
4. 외식산업의 문제점과 발전방안
1) 외식산업의 문제점
2) 외식산업의 발전방안
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패밀리 레스토랑의 개념
프랜차이즈 패밀리 레스토랑의 성장배경 및 현황
-패밀리 레스토랑의 급속한 성장배경
-패밀리 레스토랑의 업계 현황
-패밀리 레스토랑의 최근 경향과 마케팅 전략
문제 제기와 연구 목적
#2 블랙스미스 마케
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패밀리 레스토랑의 분류
(1) 소비자의 benefit을 통한 분류
(2) 패밀리 레스토랑의 업체별 점유율
(3) 현재 VIPS의 점유율
(4) 외국과 우리나라의 패밀리 레스토랑 인식차이
(5) 현재 Family restaurant 포지셔닝 map
4. SWOT
빕스 빕스 마케팅, cj푸드빌 경영전략 빕스 경영전략, 분석 (마케팅, SWOT, STP, 4P, 성공전략, 문제점, 개선방안, 패밀리레스토랑, 시장현황, 전망, 향후, 미래),
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최근 외식업 소식(신문기사 인용)
4. 외식업계 현황 및 시장동향
전체업계현황
패스트 푸드
패밀리 레스토랑
피 자
단체급식
기 타
5. 일본 외식산업
6. 외식업체의 경쟁력 제고를 위한 제안
7. 2000년 이후 외식환
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최근 외식업 소식(신문기사 인용)
4. 외식업계 현황 및 시장동향
전체업계현황
패스트 푸드
패밀리 레스토랑
피 자
단체급식
기 타
***신문 스크랩자료***
5. 일본 외식산업
6. 외식업체의 경쟁력 제고를 위한 제안
7. 2000년 이후
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3. 연구목표
4. 연구내용
① 기업소개
② 패밀리 레스토랑 업계의 시장현황
③ 기업의 경쟁구도
④ 기업의 상황분석 (SWOT분석)
⑤ Sea House의 STP전략
⑥ 시사점 및 씨하우스가 나아가야할 방안
5. 연구방법
6. 연구일정
7. 참고자료
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선행연구
Ⅴ. 패스트푸드의 업체현황
Ⅵ. 패스트푸드의 이미지
1. 이미지의 개념
2. 이미지의 구성요인
3. 이미지의 측정방법
Ⅶ. 패스트푸드의 영양소함량
Ⅷ. 패스트푸드의 인식변화
Ⅸ. 결론 및 시사점
참고문헌
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현재 현황
Ⅵ.아웃백 광고전략 분석
1. 가장 최근의 아웃백 광고
2. 제품을 강조한 아웃백 광고
Ⅶ 아웃백 현 문제점 및 해결방안 제언
1. 문제점분석
2. 해결방안 제언
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현황
1. 우리 반도체산업의 경쟁력
2. 메모리반도체산업 현황 및 전망
3. 국내 반도체기업 경쟁력 평가
국내 온라인 게임 산업현황
1. 포화 상태에 이른 시장 상황과 성장률 둔화
2. 장르의 다양화로 신규 유저 유입에 노력
3. 해외 업체들
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3.그릴 코너를 공략하라
4.초밥은 현명한 선택이 아니다.
5.사시미는 흰살 생선을 먼저 먹는다.
6.주류는 맥주를 피한다.
7.음식은 쌓아두고 먹지 마라.
8.방문 전에 정보를 확인하고 가라.
Bonus
서울 주요 호텔 뷔폐 레스토랑 현황
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