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밥을 지을 때의 적당한 밥물의 양은 매우 중요하다. 씻어 수침한 쌀의 부피에 1.0배 1.2배 1.4배의 무을 붓고 밥을 지어 가장 적당한 물의 양을 측정한다. 이 때 쌀의 수침 여부와 쌀의 상태 즉, 햅쌀이나 묵은 쌀 등에 대하여도 행하여 이들과 밥
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시간)
③ 뜸들이는 시기(모든 물이 쌀에 흡수되고, 쌀은 찐 상태가 되는 시기)
뜸들인 상태가 끝나면 가볍게 저어주어 여분의 증기가 빨리
없어지게 하여 밥 위에 물이 남아 밥맛을 떨어지지 않게 한다.
취반과정에서 가열단계
11. 각 지역의
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시킨다. 이런 현
상에 주목해야 한다. 곧 이 보호 조처가 사람에게는 매우 위험할 수 있다. 그러므로 심장이
피로부터 산소를 강하게 흡수하는 것은 부정적인 감정에 의해 유도되지만, 심장의 불충분
성과 심지어 심근 경색을 일으키는 순
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불균형의 위험이 있는 환자에서 여러 종류의 불균형이 나타날 것을 예상하고 있어야 한다.
체액전해질 불균형 예방을 위한 간호사의 역할
- 환자나 환자 가족에게 바람직한 건강행위가 무엇인지, 영양소의 섭취가 얼마나 중요한지, 불균시 나
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시련’이라는 사실을 알게 하시면, 하나님이 불의 온도를 주관하심을 믿고 그분을 신뢰하라. 하나님은 변덕스럽거나 즉흥적인 분이 아니다. 그분은 분명한 목적을 가지고 주권적으로 열기를 조절하신다. 그리하여 당신의 상황을 이해하고 계
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