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반죽형 케익에서 는 더 효과적인 것으로 알려져 있다.
♣가루
·박력분
높은 지방과 달걀이 들어간 케익과 과자에 가장 많이 이용하고 있 는 박력분은 글루텐의 함유가 낮기 때문에 바삭바삭한 과자나 파 삭한 빵, 스폰지케익, 치즈케익, 기름
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케익
치즈케익
1회분량 700g
1회 제공당 함량
%영양기준치 (1일영양소기준치에대한비율)
열량
250kcal
%
탄수화물
20g
6.1%
당류
g
%
단백질
6g
10%
지방
16g
32%
포화지방
g
%
트랜스지방
g
%
콜레스테롤
mg
%
나트륨
170mg
4.9%
청소년기에는 달콤한 것을 많이
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치즈케익에 대한 찬사를 잊지 않는다. 여성들의 경우 식사 후 케익을 따로 구입해 포장해 가거나, 심지어 치즈케익 한 조각이 먹고 싶어 애슐리를 방문한다는 고객까지 존재한다. 특징적이고, 타 업체와 차별화 되는 메뉴를 통한 마케팅도 애
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미자차, 오가피 열매차로 구성
(5) 케익
* 케익은 다양하지 구성하지 않고 치즈케익 단품으로 구성
(너무 많은 메뉴 구성은 오히려 판매가 하락 될수 있으므로 고객들의 의견을 듣고 직원들과 충분한 상의후 메뉴를 차츰 늘리는 방식으로 운영
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(주)뉴욕치즈케익팩토리에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황,
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