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칠면조 파이가 된다.
참고문헌
강인규(2008). 나는 스타벅스에서 불온한 상상을 한다(미국, 미국 문화 읽기). 인물과사상사
조은정(2011). THIS IS NEW YORK 디스 이즈 뉴욕. 테라출판사
Miso(2013). 미국 가정식 요리 1. 추수감사절 칠면조 요리의 기원
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칠면조요리를 만들어 먹는 풍습이 유럽 과 서양에는 있다. 만드는 방법도 간단하고 만드는 동안에 성탄절의 의미도 새기면 좋을뜻 하다. 물론 칠면조는 크기 때문에 잔뼈도 많습니다만 여러명이 분담을 하여 작업을 한다면 요리하는 재미도
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부위에 대한 설명
12. Beef Steak
13. 쇠고기 요리
14. 돼지고기, 양고기
15. 닭고기, 오리고기
16. Chicken, Duck
17. 칠면조, 사슴요리
18. Salad Course
19. Dessert course
20. Dessert의 유래
21. 대표적인 Dessert
22. Beverage Course
23. 대표적인 Coffee
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기원설이 존재한다. 그 중 하나는 성탄을 축하하기 위해 멀리서 별을 보고 찾아온 동방 박사 세 명 중 한 사람이 만들었다는 설, 그리고 생일 케익과 같은 개념으로 독일에서 유례가 됐다는 설이 있다. 이렇게 만들어진 케익은 사실 예수의 탄
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칠면조 영양성분
3) 조리 및 저장
5. 타조(Ostrich)
1) 품종과 특성
2) 타조고기의 도살 시기
3) 타조 도체과정
4) 타조육과 다른 고기의 성분함량
5) 타조육의 특징
6) 타조고기의 명칭별 특성
7) 타조요리시 주의점
8)
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요리도 하지 않고 설 전에 미리 준비해놓은 것을 데워 먹는다. 이것이 설후에는 칼을 쓰지 않는다는 금기이다. 이에 따라 설날의 만두는 섣달 그믐날 밤에 다 빚어 놓아야 한다. 설날에는 청소도 하지 않는다. 만약 청소를 한다면 일년동안의
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