|
카르복시기에 속하는 세 물질의 물에 대한 용해, 유기용매 중 하나인 Methylene Chloride에 대한 용해, 1.0M NaOH 수용액에 대한 용해를 관찰하여 그 성질을 알 수 있다.
cf) Methylene Chloride(Dichloromethane\'s volatility and ability to dissolve a wide range of organic compou
|
|
|
cid와 aspartic acid 측쇄 카르복시기가 아미드기로 된 아미노산이다.
<그룹 Ⅲ>의 아미노산은 측쇄에 질소원자가 있는 작용기, 즉 아미노기, 구아니딜(guanidyl)기, 이미다졸(imidazole)기를 가지고 있다. 이 그룹의 아미노산은 염기성아미노산이라
|
|
|
톡실라디칼)는 분해해 이산화탄소와 CH·(메틸라디칼)가 되고, 메틸라디칼 2분자가 결합해 에탄(CH-CH)을 생성한다. 이 반응을 콜베의 전기분해라 한다.
⑤탈(脫)탄산반응 : 카르복시산을 고온 가열하면 카르복시기가 이산화탄소로서 탈리(脫離)
|
|
|
산성염이고, 또한, 탄산나트륨 Na2CO3(NaHCO3 + NaOH → Na2CO3 + H2O)은 정염이다.
또한, 히드록시황산염 CuSO4·3Cu(OH)2나 옥시염비스무트 BiOCl 등은 염기성염이다.
아미노산 (Amino Acid)
: 한 분자 안에 아미노기와 카르복시기를 가지는 유기화합물로 단백
|
|
|
카르복시기 + 측쇄
2) 종류 : 20종류 (표2-2 참고)
3) 필수아미노산
4) (아미노산) 잔기 : 단백질 속에 있는 aa
단백질 (protein) ⇒ ∑ amino acid (아미노산의 결합)
아미노산 50~100개면 단백질이 됨
5) 아미노산 → 펩티드 → 단백질
2. 단백질의 구조 (그
|
|
메뉴펼치기
