|
화학식은 C21H20O6이고 분자량은 368.38이다. 커큐민은 동인도산의 생강과에 속하는 식물인 Curcuma longa Linn(Zingiberaceae)의 뿌리에서 추출되어 인도음식에 널리 사용되어 온 폴리페놀성분의 노란색 향신료로 심황(turmeric)의 커큐미노이드(curcuminoid)이
|
- 페이지 11페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2008.03.10
- 파일종류 아크로벳(pdf)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
생강,생강효능,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,...
커큐미노이드(curcuminoids) :생울금의 3~15%. 파우더의 37~55%. 커큐민Ⅰ(77%), 커큐민Ⅱ(Demethoxycurcumin : 17%), 커큐민Ⅲ(Bis-Demethoxycurcumin : 3%)
*커큐민의 약리작용
01. 소화계 : 위산분비 조절, 위염, 건위, 위궤양.
02. 간 장 : 담즙분비촉진, 간 해독 기능향
생강 마케팅, 생강효능 브랜드, 생강,생강효능,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p,
|
- 페이지 8페이지
- 가격 2,300원
- 등록일 2013.04.02
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
- 카레의 의미
Ⅱ.본론
-“카레 (curry)”라는 명칭의 유래
- 카레의 효능
- 카레 구성 성분의 주된 효과
- 강황 < 커큐민(Curcumin) >
- 카레의 ‘옥에 티’
- 카레를 이용한 요리
- 카레, 어떻게 먹어야 효과적인가?
Ⅲ.결론
Ⅳ.참고문헌
|
- 페이지 7페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2010.05.10
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
적인 APN 저해제를 개발이 가능해 질 것으로 전망했다. 이는 APN과 커큐민의 상호작용 방식을 이용한 암치료 및 예방 신약 및 치료법의 개발 가능성을 의미하는 것이다.
카레에 이처럼 놀라운 효능이 있다는 것이 밝혀졌다. 그저 어린 아이들이
|
- 페이지 2페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2004.12.02
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
Cancer)에 발표한 연구결과에 의하면 카레의 커큐민이 24시간 내로 식도암세포를 파괴하여 향후 식도암세포 치료개발에 활용할 것으로 예상된다. 카레의 어원
카레의 기원
영국식 카레의 일본 상륙
아시아의 커리요리
카레의 효능
|
- 페이지 3페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2011.08.01
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|