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화학식은 C21H20O6이고 분자량은 368.38이다. 커큐민은 동인도산의 생강과에 속하는 식물인 Curcuma longa Linn(Zingiberaceae)의 뿌리에서 추출되어 인도음식에 널리 사용되어 온 폴리페놀성분의 노란색 향신료로 심황(turmeric)의 커큐미노이드(curcuminoid)이
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커큐민Ⅰ(77%), 커큐민Ⅱ(Demethoxycurcumin : 17%), 커큐민Ⅲ(Bis-Demethoxycurcumin : 3%)
*커큐민의 약리작용
01. 소화계 : 위산분비 조절, 위염, 건위, 위궤양.
02. 간 장 : 담즙분비촉진, 간 해독 기능향상, 담낭결석, 황달, 간장질환, 담관염, 간염(만성간염, B,
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커큐민
커큐민
성분
커큐민(카레,겨자의 색소성분)
효능
*결장암 예방.
*알츠하이머 예방.
특징
위궤양이 있는 사람은 자극적일 수 있으므로 피하는 것이 좋다.
54) 셀레늄
셀레늄
성분
셀레늄
효능
*발암물질의 생성억제, 해독작용, 활성산소
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효과적인 APN 저해제를 개발이 가능해 질 것으로 전망했다. 이는 APN과 커큐민의 상호작용 방식을 이용한 암치료 및 예방 신약 및 치료법의 개발 가능성을 의미하는 것이다.
카레에 이처럼 놀라운 효능이 있다는 것이 밝혀졌다. 그저 어린 아이
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커큐민은 성인병 예방에도 좋지만 항염, 항균 및 항산화 특성 덕분에 여드름, 습진, 광노화, 건선 등 다양한 피부상태에서 효과적이고 우리 몸의 활성산소를 줄여주며 산화억제를 함으로써 세포가 노화되는 것을 막아주는 역할 즉 노화를 늦
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